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Falsa Cantarela (Hygrophoropsis aurantiaca)

Falsa Cantarela é comestível?

Hygrophoropsis aurantiaca

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Seguro

Seguro

A Falsa Cantarela é considerada comestível, mas de qualidade inferior. Algumas pessoas podem experimentar desconforto gastrointestinal leve, especialmente se consumida em grandes quantidades ou se não for bem cozida. Não é tóxica, mas não é tão apreciada quanto a Cantarela verdadeira. É crucial não confundi-la com o Omphalotus illudens (Cogumelo-da-oliva-iluminado), que é tóxico e pode causar sintomas gastrointestinais severos. O Omphalotus illudens é bioluminescente e cresce em tufos na base de árvores ou tocos, com lamelas mais finas e um chapéu mais escuro.

Tipo de toxina: Nenhuma toxina conhecida em Hygrophoropsis aurantiacaTipo de reação: Nenhum

Não confundir com estas espécies semelhantes

A identificação errada é a causa mais comum de intoxicação por cogumelos. O Falsa Cantarela pode ser confundido com:

  • Cantarela Verdadeira — Cogumelo
  • Cantarela Lisa — Cogumelo
  • Cogumelo-da-oliva-iluminado — Cogumelo

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