Como identificar Agrocybe aegerita

Para identificar corretamente o Agrocybe aegerita (Agrocybe aegerita), verifique cada uma destas características em ordem. A identificação errada é a causa mais comum de intoxicação por cogumelos, por isso compare sempre com várias fontes.

Identificação passo a passo

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   Chapéu

   Forma, cor, textura e diâmetro.

   O chapéu é convexo a plano, com diâmetro de 3 a 10 cm. A cor varia de marrom clara a escura, e a superfície é lisa e ligeiramente pegajosa quando úmida.

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   Lamelas

   Inserção no estipe, cor e espaçamento.

   As lâminas são brancas a creme, estreitas e densamente compactadas. Elas se estendem até o caule e podem ser ligeiramente decorrentes.

3. 3

   Pé

   Comprimento, forma, superfície e anel.

   O caule é cilíndrico, firme e tem de 5 a 15 cm de comprimento e 1 a 2 cm de diâmetro. A cor é branca a marrom clara, e geralmente possui um anel.

4. 4

   Carne

   Cor, textura e reação ao corte.

   A carne é branca, firme e tem um cheiro agradável.

5. 5

   Corpo frutífero

   Padrão geral de crescimento.

   O corpo frutífero é um cogumelo com chapéu e caule distintos.

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   Habitat

   Onde cresce e em que substrato.

   Cresce em madeira, especialmente em olmos mortos ou em decomposição.

Fatos principais

Superfície do chapéu

Lisa, ligeiramente pegajosa quando úmida

Forma de crescimento

Em grupos ou cachos

Impressão de esporos

Marrom

Cor do corpo

Marrom

Odor

Agradável

Mudança de cor ao corte

Não

Altura

5-15 cm

Diâmetro do chapéu

3-10 cm

Características do corpo frutífero

• Inserção das lâminas: Adnatas a ligeiramente decorrentes
• Forma do estipe: Cilíndrico
• Superfície do estipe: Lisa a ligeiramente fibrosa
• Anel: Presente, mas pode ser fugaz
• Secção do estipe: Sólido

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