Jak rozpoznać Maślak sitarz

Aby poprawnie zidentyfikować Maślak sitarz (Suillus bovinus), sprawdź każdą z tych cech po kolei. Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami, dlatego zawsze weryfikuj z wieloma źródłami.

Identyfikacja krok po kroku

1. 1

   Kapelusz

   Kształt, kolor, tekstura powierzchni i średnica.

   Kapelusz o średnicy 4-10 cm, u młodych osobników wypukły, z czasem staje się płaski. Powierzchnia śluzowata, w kolorze ochrowobrązowym do czerwonobrązowego.

2. 2

   Blaszki

   Przyrośnięcie do trzonu, kolor i odstępy.

   Rurki przyrośnięte do trzonu, szerokie, nieregularne, z dużymi porami. Koloru żółtawego, z wiekiem brązowieją.

3. 3

   Trzon

   Długość, kształt, powierzchnia i pierścień.

   Trzon o wysokości 4-8 cm i grubości 1-2 cm, cylindryczny lub lekko zwężający się ku dołowi. Powierzchnia gładka, w kolorze żółtawym, często z brązowymi plamkami.

4. 4

   Miąższ

   Kolor, tekstura i reakcja po przecięciu.

   Miąższ miękki, wodnisty, o barwie żółtawej lub kremowej. Smak i zapach słaby, kwaskowaty.

5. 5

   Owocnik

   Ogólny wzorzec wzrostu.

   Owocnik maślaka sitarza składa się z kapelusza i trzonu.

6. 6

   Siedlisko

   Gdzie i na jakim podłożu rośnie.

   Występuje w lasach sosnowych, na glebach piaszczystych, od lata do jesieni.

Kluczowe fakty

Powierzchnia kapelusza

Śluzowata

Forma wzrostu

Pojedynczo lub w grupach

Odcisk zarodników

Oliwkowobrązowy

Kolor ciała

Ochrowobrązowy, żółtawy

Zapach

Słaby, kwaskowaty

Zmiana koloru po przecięciu

Brak danych

Wysokość

4-8 cm

Średnica kapelusza

4-10 cm

Cechy owocnika

• Przyrośnięcie blaszek: Przyrośnięte
• Kształt trzonu: Cylindryczny
• Powierzchnia trzonu: Gładka
• Pierścień: Brak
• Przekrój trzonu: Pełny

Poznaj Maślak sitarz