Jak rozpoznać Siedzuń sosnowy

Aby poprawnie zidentyfikować Siedzuń sosnowy (Sparassis crispa), sprawdź każdą z tych cech po kolei. Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami, dlatego zawsze weryfikuj z wieloma źródłami.

Identyfikacja krok po kroku

1. 1

   Kapelusz

   Kształt, kolor, tekstura powierzchni i średnica.

   Brak kapeluszy; owocnik składa się z wielu pozwijanych, pofalowanych płatów o kędzierzawych brzegach.

2. 2

   Blaszki

   Przyrośnięcie do trzonu, kolor i odstępy.

   Brak blaszek; warstwa hymenialna znajduje się na powierzchni płatów.

3. 3

   Trzon

   Długość, kształt, powierzchnia i pierścień.

   Gruby, rozgałęziający się trzon zakorzeniony w podłożu przy szyjce korzeniowej drzewa.

4. 4

   Miąższ

   Kolor, tekstura i reakcja po przecięciu.

   Biały do kremowego, woskowaty, dość kruchy, z wiekiem twardnieje.

5. 5

   Owocnik

   Ogólny wzorzec wzrostu.

   Zwarty, kulisty kompleks rozgałęzionych płatów przypominający główkę kalafiora.

6. 6

   Siedlisko

   Gdzie i na jakim podłożu rośnie.

   Głównie u podstawy pni sosen, rzadziej innych drzew iglastych.

Kluczowe fakty

Powierzchnia kapelusza

Kędzierzawa, pofalowana, gładka

Forma wzrostu

Skupiony, kępkowy

Odcisk zarodników

Biały do kremowego

Kolor ciała

Kremowy, żółtawy, jasnobrązowy

Zapach

Przyjemny, aromatyczny

Zmiana koloru po przecięciu

Nie zmienia barwy po uszkodzeniu

Wysokość

10-30 cm

Średnica kapelusza

10-40 cm średnicy owocnika

Cechy owocnika

• Przyrośnięcie blaszek: N/A
• Kształt trzonu: Masywny, wielokrotnie rozgałęziony
• Powierzchnia trzonu: Gładki, białawy
• Pierścień: Brak
• Przekrój trzonu: Białe, zwarte

Poznaj Siedzuń sosnowy