Jak rozpoznać Gołąbek zielonawy

Aby poprawnie zidentyfikować Gołąbek zielonawy (Russula aeruginea), sprawdź każdą z tych cech po kolei. Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami, dlatego zawsze weryfikuj z wieloma źródłami.

Identyfikacja krok po kroku

1. 1

   Kapelusz

   Kształt, kolor, tekstura powierzchni i średnica.

   Kapelusz o średnicy 5-10 cm, początkowo wypukły, później rozpostarty, często z wgłębieniem na środku. Kolor zielonkawy, oliwkowy, czasem z brązowymi plamami. Skórka daje się łatwo oddzielić od miąższu.

2. 2

   Blaszki

   Przyrośnięcie do trzonu, kolor i odstępy.

   Blaszki białe, gęste, kruche, przyrośnięte lub nieco zbiegające.

3. 3

   Trzon

   Długość, kształt, powierzchnia i pierścień.

   Trzon biały, cylindryczny, gładki, kruchy, o wysokości 5-8 cm i średnicy 1-2 cm.

4. 4

   Miąższ

   Kolor, tekstura i reakcja po przecięciu.

   Biały, kruchy, o łagodnym smaku i słabym zapachu.

5. 5

   Owocnik

   Ogólny wzorzec wzrostu.

   Średniej wielkości grzyb o zielonkawym kapeluszu i białym trzonie.

6. 6

   Siedlisko

   Gdzie i na jakim podłożu rośnie.

   Lasy liściaste i mieszane, szczególnie pod brzozami.

Kluczowe fakty

Powierzchnia kapelusza

Gładka, daje się oddzielić od miąższu

Forma wzrostu

Pojedynczo lub w grupach

Odcisk zarodników

Biały

Kolor ciała

Biały

Zapach

Słaby, przyjemny

Zmiana koloru po przecięciu

Brak

Wysokość

5-8 cm

Średnica kapelusza

5-10 cm

Cechy owocnika

• Przyrośnięcie blaszek: Przyrośnięte lub nieco zbiegające
• Kształt trzonu: Cylindryczny
• Powierzchnia trzonu: Gładka
• Pierścień: Brak
• Przekrój trzonu: Pełny

Poznaj Gołąbek zielonawy