Czy Mleczaj (Lactarius) jest jadalny?
Lactarius
Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęTrujący
Umiarkowana toksycznośćNiektóre gatunki mleczajów są trujące i mogą powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Należy unikać spożywania mleczajów o ostrym smaku lub wydzielających gorzkie mleczko.
Rodzaj toksyny: Nieznana (w zależności od gatunku)Rodzaj reakcji: Dolegliwości żołądkowo-jelitowe
Nie myl z tymi podobnymi gatunkami
Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami. Mleczaj (Lactarius) można pomylić z:
- Gołąbek (Russula) — Grzyby blaszkowe
Poznaj Mleczaj (Lactarius)
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.