Jak rozpoznać Mleczaj rudy

Aby poprawnie zidentyfikować Mleczaj rudy (Lactarius volemus), sprawdź każdą z tych cech po kolei. Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami, dlatego zawsze weryfikuj z wieloma źródłami.

Identyfikacja krok po kroku

1. 1

   Kapelusz

   Kształt, kolor, tekstura powierzchni i średnica.

   Kapelusz o średnicy 5-15 cm, początkowo wypukły, później płaski, często z wgłębieniem na środku. Powierzchnia gładka, sucha, matowa, w kolorze pomarańczowo-brązowym do rdzawobrązowego.

2. 2

   Blaszki

   Przyrośnięcie do trzonu, kolor i odstępy.

   Blaszki gęste, przyrośnięte do lekko zbiegających, kremowe do jasnoochrowych, po uszkodzeniu wydzielają mleczko.

3. 3

   Trzon

   Długość, kształt, powierzchnia i pierścień.

   Trzon cylindryczny, krótki, gruby, pełny, gładki, w kolorze kapelusza lub jaśniejszy.

4. 4

   Miąższ

   Kolor, tekstura i reakcja po przecięciu.

   Miąższ twardy, biały, po uszkodzeniu wydziela obfite, białe mleczko, które na powietrzu nie zmienia barwy. Zapach charakterystyczny, rybny.

5. 5

   Owocnik

   Ogólny wzorzec wzrostu.

   Owocnik średniej wielkości do dużego, mięsisty.

6. 6

   Siedlisko

   Gdzie i na jakim podłożu rośnie.

   Występuje w lasach liściastych i mieszanych, głównie pod dębami i bukami, od lata do jesieni.

Kluczowe fakty

Powierzchnia kapelusza

Gładka, sucha, matowa

Forma wzrostu

Naziemny

Odcisk zarodników

Kremowy

Kolor ciała

Pomarańczowo-brązowy

Zapach

Rybny

Zmiana koloru po przecięciu

Brak zmiany barwy

Wysokość

5-12 cm

Średnica kapelusza

5-15 cm

Cechy owocnika

• Przyrośnięcie blaszek: Przyrośnięte do lekko zbiegających
• Kształt trzonu: Cylindryczny
• Powierzchnia trzonu: Gładka
• Pierścień: Brak
• Przekrój trzonu: Pełny

Poznaj Mleczaj rudy