Czy Maślanka wiązkowa jest jadalny?
Hypholoma fasciculare
Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęTrujący
Silna toksycznośćMaślanka wiązkowa jest grzybem trującym. Spożycie jej powoduje zatrucia pokarmowe, objawiające się nudnościami, wymiotami, biegunką i silnymi bólami brzucha. Objawy pojawiają się zazwyczaj od 30 minut do kilku godzin po spożyciu. W rzadkich przypadkach, zwłaszcza przy spożyciu dużej ilości, może dojść do poważniejszych uszkodzeń wątroby. Ze względu na gorzki smak, rzadko dochodzi do spożycia większych ilości, jednak nawet niewielka ilość może wywołać nieprzyjemne dolegliwości. Jest to jeden z najczęściej mylonych grzybów z jadalnymi opieńkami.
Nie myl z tymi podobnymi gatunkami
Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami. Maślanka wiązkowa można pomylić z:
- Maślanka ceglasta — grzyb
- Maślanka łagodna — grzyb
- Opieńka miodowa — grzyb
Poznaj Maślanka wiązkowa
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.