Czy Piestrzenica kasztanowata jest jadalny?
Gyromitra esculenta
Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęTrujący
Silna toksycznośćZawiera gyromitrynę, związek toksyczny, który może powodować poważne zatrucia. Spożycie surowych lub niedogotowanych grzybów może prowadzić do uszkodzenia wątroby i układu nerwowego.
Rodzaj toksyny: gyromitrynaRodzaj reakcji: uszkodzenie wątroby, zaburzenia neurologiczne
Nie myl z tymi podobnymi gatunkami
Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami. Piestrzenica kasztanowata można pomylić z:
- Gyromitra gigas — grzyb workowy
- Galerina marginata — grzyb workowy
Poznaj Piestrzenica kasztanowata
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.