Jak rozpoznać Śnieżka

Aby poprawnie zidentyfikować Śnieżka (Cuphophyllus virgineus), sprawdź każdą z tych cech po kolei. Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami, dlatego zawsze weryfikuj z wieloma źródłami.

Identyfikacja krok po kroku

1. 1

   Kapelusz

   Kształt, kolor, tekstura powierzchni i średnica.

   Kapelusz o średnicy 2-6 cm, początkowo wypukły, później płasko rozpostarty, często z niewielkim zagłębieniem na środku. Brzeg kapelusza jest podwinięty u młodych owocników, później prosty, często falisty. Powierzchnia kapelusza jest gładka, naga, w młodości często wilgotna i śliska, z wiekiem sucha i matowa. Barwa czysto biała, kremowa, z wiekiem może żółknąć.

2. 2

   Blaszki

   Przyrośnięcie do trzonu, kolor i odstępy.

   Blaszki są grube, rzadkie, zbiegające na trzon, woskowate, białe, z wiekiem mogą przyjmować kremowy odcień. Często rozwidlone przy trzonie.

3. 3

   Trzon

   Długość, kształt, powierzchnia i pierścień.

   Trzon o wysokości 3-8 cm i grubości 0,3-1 cm, cylindryczny, często zwężający się ku podstawie, pełny, później pusty. Powierzchnia trzonu jest gładka, naga, sucha, biała, z wiekiem może żółknąć. Często lekko włóknisty.

4. 4

   Miąższ

   Kolor, tekstura i reakcja po przecięciu.

   Miąższ biały, cienki, kruchy, bez wyraźnego zapachu i smaku.

5. 5

   Owocnik

   Ogólny wzorzec wzrostu.

   Owocnik jest typowo blaszkowy, o barwie od czysto białej do kremowej, z wiekiem lub po uszkodzeniu może żółknąć. Cały grzyb jest dość delikatny.

6. 6

   Siedlisko

   Gdzie i na jakim podłożu rośnie.

   Rośnie pojedynczo lub w małych grupach na trawiastych terenach, takich jak łąki, pastwiska, parki, pobocza dróg, rzadziej w świetlistych lasach liściastych. Preferuje gleby wapienne i ubogie w składniki odżywcze. Jest to gatunek saprotroficzny.

Kluczowe fakty

Powierzchnia kapelusza

Gładka, naga, w młodości wilgotna i śliska, z wiekiem sucha i matowa.

Forma wzrostu

Pojedynczo lub w małych grupach.

Odcisk zarodników

Biały

Kolor ciała

Biały do kremowego, z wiekiem żółknący.

Zapach

Brak wyraźnego zapachu.

Zmiana koloru po przecięciu

Nie zmienia barwy po uszkodzeniu.

Wysokość

3-8 cm

Średnica kapelusza

2-6 cm

Cechy owocnika

• Przyrośnięcie blaszek: Zbiegające na trzon
• Kształt trzonu: Cylindryczny, często zwężający się ku podstawie
• Powierzchnia trzonu: Gładka, naga, sucha, biała
• Pierścień: Brak
• Przekrój trzonu: Pełny, później pusty

Poznaj Śnieżka