Czy Lejówka zimowa jest jadalny?
Clitocybe brumalis
Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęBezpieczny
BezpiecznyLejówka zimowa jest uważana za grzyb niejadalny ze względu na małe rozmiary i brak walorów smakowych. Nie jest toksyczna, ale nie ma wartości kulinarnych. Istnieje ryzyko pomylenia z innymi, potencjalnie trującymi lejówkami, dlatego zaleca się ostrożność i unikanie spożycia.
Rodzaj toksyny: Brak znanych toksyn w Clitocybe brumalis, jednak inne gatunki z rodzaju Clitocybe mogą zawierać muskarynę.Rodzaj reakcji: Brak reakcji toksycznych dla Clitocybe brumalis, ale w przypadku pomyłki z innymi gatunkami Clitocybe zawierającymi muskarynę, objawy mogą obejmować nudności, wymioty, biegunkę, ślinotok, pocenie się, zwolnienie akcji serca.
Nie myl z tymi podobnymi gatunkami
Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami. Lejówka zimowa można pomylić z:
- Lejówka szarawa — grzyb z rodziny gąskowatych (Tricholomataceae)
- Lejówka rowkowana — grzyb z rodziny gąskowatych (Tricholomataceae)
- Lejówka liściowa — grzyb z rodziny gąskowatych (Tricholomataceae)
Poznaj Lejówka zimowa
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.