Mushby LogoMushby
Pieczarka dwuzarodnikowa (Agaricus bisporus)

Gdzie rośnie Pieczarka dwuzarodnikowa?

Agaricus bisporus

Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby

Otwórz aplikację

Pieczarka dwuzarodnikowa rośnie w określonych siedliskach. Wiedza, gdzie i kiedy szukać, to różnica między pustym koszem a udanym zbiorem.

Gdzie znaleźć Pieczarka dwuzarodnikowa

Naturalne siedliska

Najczęściej spotykany na łąkach (szczególnie tych koszonych lub wypasanych), pastwiskach, w bogatych w próchnicę glebach ogrodowych i parkowych, na obrzeżach lasów liściastych oraz na polach uprawnych, zwłaszcza tam, gdzie stosowano nawozy organiczne. Często rośnie w kręgach lub skupiskach.

Uprawy

Ogromna większość pieczarek dwuzarodnikowych dostępnych na rynku pochodzi z kontrolowanych upraw indoor, na specjalnie przygotowanych podłożach z kompostu i obornika, często z dodatkiem torfu.

Wskazówki dotyczące zbioru

  1. Porównaj blaszki. Zawsze sprawdzaj kolor blaszek. U młodych pieczarek dwuzarodnikowych są różowe, a u dojrzałych ciemnobrązowe do czarnych. Białe blaszki u dojrzałego grzyba, zwłaszcza w połączeniu z bulwiastą podstawą trzonu, mogą wskazywać na śmiertelnie trującego muchomora zielonawego (Amanita phalloides).
  2. Test zapachu. Roztarcie kawałka miąższu i powąchanie może pomóc w identyfikacji. Pieczarka dwuzarodnikowa ma przyjemny, grzybowy zapach, często słodkawy, lekko anyżowy lub migdałowy. Unikaj grzybów o nieprzyjemnym, chemicznym zapachu (np. karbolowym), który cechuje pieczarkę żółtawą (Agaricus xanthodermus).
  3. Reakcja na dotyk/ucisk. Miąższ pieczarki dwuzarodnikowej po przekrojeniu lub uciśnięciu może lekko różowieć lub brązowieć. U pieczarki żółtawej miąższ intensywnie żółknie, zwłaszcza u podstawy trzonu.
  4. Miejsce występowania. Pieczarki dwuzarodnikowe preferują gleby bogate w azot, często rosną na łąkach pastwiskach, w ogrodach. Unikaj zbierania grzybów rosnących wzdłuż bardzo ruchliwych dróg ze względu na potencjalne zanieczyszczenia.

Szybkie sprawdzenie

Podłoże:
Gleby próchniczne, bogate w azot, kompost, obornik
Owocowanie:
Wiosna-jesień (w naturze), cały rok (w uprawie)
Zapach:
Przyjemny, grzybowy, lekko anyżowy lub migdałowy

Poznaj Pieczarka dwuzarodnikowa

Rozpoznawaj grzyby wszędzie

Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.

Otwórz w aplikacji