Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app
App openenBeschrijving
De Blauwe Kogelzwam (Stropharia caerulea) is een opvallende paddenstoel die behoort tot het geslacht Stropharia. Deze soort staat bekend om zijn helderblauwe tot blauwgroene hoed, vooral in jonge stadia, en zijn voorkeur voor houtsnippers en verrijkte bodems. Het is een saprofytische soort die een belangrijke rol speelt in de afbraak van organisch materiaal. Hoewel vaak als oneetbaar beschouwd, is er geen bewijs van toxiciteit, maar de smaak wordt niet als aangenaam ervaren.
Hoe te identificeren
- Hoed
- De hoed heeft een diameter van 2 tot 8 cm. Jong is deze bolvormig tot halfbolvormig, later uitspreidend en vaak met een lichte umbo (bultje). De kleur is helderblauw tot blauwgroen, vooral aan de rand, en wordt met de leeftijd bleker, vaak geelbruin in het centrum. Het oppervlak is glad, slijmerig tot kleverig bij vochtig weer, en glanzend bij droogte. De rand is vaak behangen met witte velumresten bij jonge exemplaren.
- Lamellen
- De lamellen zijn aangehecht tot iets aflopend, dicht opeenstaand. Jong zijn ze witachtig tot grijsachtig, later worden ze paarsgrijs tot donkerbruin door de rijping van de sporen. De snede is vaak lichter van kleur.
- Steel
- De steel is 3 tot 10 cm lang en 0,5 tot 1,5 cm dik. De kleur is witachtig tot lichtblauwachtig, vaak met een geelachtige tint naar de basis toe. Het oppervlak is vezelig en kan onder de ringzone schubbig zijn. Er is een vergankelijke, vliezige ring aanwezig die vaak donker gekleurd is door vallende sporen. De steel is vol, later soms hol.
- Vlees
- Het vlees is witachtig tot lichtblauwachtig, dun en zacht. Het heeft een milde smaak en een zwakke, enigszins radijsachtige of aardse geur.
- Vruchtlichaam
- De vruchtlichamen zijn middelgroot, met een opvallende blauwgroene kleur die met de leeftijd vervaagt. Ze groeien vaak verspreid of in kleine groepen.
- Habitat
- De Blauwe Kogelzwam groeit saprofytisch op houtsnippers, zaagsel, verrijkte bodems, composthopen en in tuinen, parken en langs bosranden. Het is een indicatorsoort voor verstoorde of verrijkte bodems.
Belangrijke feiten
- Hoedoppervlak: Glad, slijmerig tot kleverig bij vochtig weer, glanzend bij droogte
- Groeivorm: Verspreid of in kleine groepen
- Sporenafdruk: Paarsbruin tot donkerbruin
- Lichaamskleur: Blauw tot blauwgroen, vervagend naar geelbruin
- Geur: Mild, enigszins radijsachtig of aards
- Kleurverandering bij snijden: Niet significant
- Hoogte: 3-10 cm
- Hoed diameter: 2-8 cm
- Voedingswijze: Saprofytisch
Veilig
VeiligDe Blauwe Kogelzwam wordt algemeen als oneetbaar beschouwd, voornamelijk vanwege de onaangename smaak en textuur, en niet vanwege bewezen toxiciteit. Er zijn geen meldingen van ernstige vergiftigingen bekend. Echter, vanwege de mogelijkheid van verwarring met andere, potentieel giftige blauwachtige paddenstoelen (zoals sommige Cortinarius-soorten) en het ontbreken van culinaire waarde, wordt consumptie sterk afgeraden. Voorzichtigheid is geboden bij het identificeren van paddenstoelen voor consumptie; bij twijfel altijd laten staan.
Snelle controle
- Geur: Mild, enigszins radijsachtig of aards
- Vruchtvorming: Herfst tot vroege winter
- Substraat: Houtsnippers, zaagsel, verrijkte bodems, compost
Waar te vinden
Tuinen en Parken
Vaak te vinden in tuinen, parken en andere aangelegde groengebieden waar houtsnippers of mulch worden gebruikt.
Bosranden en Padbermen
Groeit langs bosranden en op padbermen, vooral op plaatsen met verstoorde grond of organisch afval.
Composthopen
Regelmatig te vinden op composthopen en andere plaatsen met rottend organisch materiaal.
Zoektips
Zoek naar houtsnippers
De Blauwe Kogelzwam heeft een sterke voorkeur voor substraten rijk aan houtsnippers of ander verterend houtmateriaal.
Let op de kleur
Jonge exemplaren zijn het meest opvallend door hun helderblauwe tot blauwgroene kleur. Deze kleur vervaagt met de leeftijd.
Controleer de ring
De aanwezigheid van een vergankelijke ring, vaak donker gekleurd door sporen, is een belangrijk kenmerk.
Vergelijkbare soorten
Groenblauwe Kogelzwam
Stropharia
Ook bekend als: Stropharia pseudocyanea
Gele Kogelzwam
Stropharia
Ook bekend als: Stropharia horneri
Blauwe Slijmkop
Cortinarius
Ook bekend als: Cortinarius salor
Wetenschappelijke classificatie
- Stam
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orde
- Agaricales
- Familie
- Strophariaceae
- Geslacht
- Stropharia
Bewaarinformatie
- Max temperatuur: Niet van toepassing
- Vriestijd: Niet van toepassing
- Min temperatuur: Niet van toepassing
- Koeling: Niet van toepassing
Hoe schoon te maken
Niet van toepassing, aangezien deze paddenstoel niet wordt aanbevolen voor consumptie. Indien toch verzameld voor studiedoeleinden, kan los vuil voorzichtig met een borsteltje worden verwijderd. Niet wassen met water, dit kan de slijmerige hoed aantasten.
Ontdek Blauwe Kogelzwam
Identificeer paddenstoelen overal
Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.
