Hoe identificeer je Eikhaas

Om de Eikhaas (Polyporus umbellatus) correct te identificeren, controleer elk van deze kenmerken op volgorde. Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging, dus kruisreferentie altijd met meerdere bronnen.

Stapsgewijze identificatie

1. 1

   Hoed

   Vorm, kleur, oppervlaktetextuur en diameter.

   De hoeden zijn klein, 2-4 cm in diameter, en vormen samen een grote, bolvormige massa. De kleur is geelbruin tot bruin.

2. 2

   Lamellen

   Aanhechting aan steel, kleur en afstand.

   Afwezig, de Eikhaas heeft kleine, ronde poriën aan de onderzijde van de hoedjes.

3. 3

   Steel

   Lengte, vorm, oppervlak en eventuele ring.

   Korte, vertakte stelen die de hoedjes ondersteunen.

4. 4

   Vlees

   Kleur, textuur en reactie bij snijden.

   Wit en stevig, maar kan taai worden bij oudere exemplaren.

5. 5

   Vruchtlichaam

   Algemeen groeipatroon.

   Groot en samengesteld, bestaande uit vele kleine hoedjes die aan een gemeenschappelijke basis vastzitten.

6. 6

   Habitat

   Waar en op welk substraat het groeit.

   Aan de voet van eikenbomen, zowel levende als dode.

Belangrijke feiten

Hoedoppervlak

Glad

Groeivorm

Parasitair

Sporenafdruk

Wit

Lichaamskleur

Geelbruin tot bruin

Geur

Aangenaam, licht nootachtig

Kleurverandering bij snijden

Niet of nauwelijks

Hoogte

Tot 30 cm

Hoed diameter

2-4 cm (individuele hoedjes), tot 50 cm (totale diameter)

Kenmerken van het vruchtlichaam

• Lamellenaanhechting: Geen, de Eikhaas heeft poriën.
• Steelvorm: Cilindrisch tot onregelmatig
• Steeloppervlak: Glad tot licht geschubd
• Ring: Afwezig
• Steeldoorsnede: Massief

Ontdek Eikhaas