Hoe identificeer je Roze Oesterzwam

Om de Roze Oesterzwam (Pleurotus djamor) correct te identificeren, controleer elk van deze kenmerken op volgorde. Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging, dus kruisreferentie altijd met meerdere bronnen.

Stapsgewijze identificatie

1. 1

   Hoed

   Vorm, kleur, oppervlaktetextuur en diameter.

   De hoed is waaiervormig tot schelpvormig, met een diameter van 5-15 cm. De kleur is helder roze, maar kan vervagen naarmate de paddenstoel ouder wordt. Het oppervlak is glad en licht glanzend.

2. 2

   Lamellen

   Aanhechting aan steel, kleur en afstand.

   De lamellen zijn aflopend, wat betekent dat ze doorlopen langs de steel. Ze zijn dicht opeengepakt en hebben dezelfde roze kleur als de hoed.

3. 3

   Steel

   Lengte, vorm, oppervlak en eventuele ring.

   De steel is kort, dik en excentrisch geplaatst. De kleur is wit tot roze. Soms is de steel bijna afwezig.

4. 4

   Vlees

   Kleur, textuur en reactie bij snijden.

   Het vlees is wit tot lichtroze, stevig en vlezig.

5. 5

   Vruchtlichaam

   Algemeen groeipatroon.

   De Roze Oesterzwam groeit meestal in clusters op rottend hout. De paddenstoelen zijn opvallend door hun heldere roze kleur.

6. 6

   Habitat

   Waar en op welk substraat het groeit.

   Groeit op rottend loofhout in tropische en subtropische gebieden. Wordt ook gekweekt op diverse substraten.

Belangrijke feiten

Hoedoppervlak

Glad, licht glanzend

Groeivorm

In clusters

Sporenafdruk

Roze tot lila

Lichaamskleur

Roze

Geur

Mild, aangenaam

Kleurverandering bij snijden

Geen

Hoogte

Variabel, afhankelijk van de groeiomstandigheden

Hoed diameter

5-15 cm

Kenmerken van het vruchtlichaam

• Lamellenaanhechting: Aflopend
• Steelvorm: Excentrisch of lateraal
• Steeloppervlak: Glad
• Ring: Afwezig
• Steeldoorsnede: Vol

Ontdek Roze Oesterzwam