Mushby LogoMushby
Winterpolypoor (Lentinus brumalis)

Is Winterpolypoor eetbaar?

Lentinus brumalis

Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app

App openen

Veilig

Veilig

De Winterpolypoor wordt als eetbaar beschouwd, maar is vanwege zijn taaie textuur en milde smaak geen gewilde eetpaddenstoel. Er zijn geen bekende toxische verbindingen. Echter, zoals bij alle wilde paddenstoelen, is het essentieel om 100% zeker te zijn van de identificatie om verwarring met potentieel giftige soorten te voorkomen. Kook de paddenstoel altijd goed door.

Type gif: Geen bekende toxinenType reactie: Geen

Verwar niet met deze gelijkende soorten

Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging. De Winterpolypoor kan verward worden met:

  • Gevlekte borstelzwam — een paddenstoel
  • Zomerpolypoor — een paddenstoel

Ontdek Winterpolypoor

Identificeer paddenstoelen overal

Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.

Openen in app