Hoe identificeer je Chicken of the Woods

Om de Chicken of the Woods (Laetiporus sulphureus) correct te identificeren, controleer elk van deze kenmerken op volgorde. Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging, dus kruisreferentie altijd met meerdere bronnen.

Stapsgewijze identificatie

1. 1

   Hoed

   Vorm, kleur, oppervlaktetextuur en diameter.

   De 'hoeden' zijn waaiervormig, helder oranje tot geel van kleur, en hebben een zachte, leerachtige textuur. Ze groeien vaak in overlappende lagen.

2. 2

   Lamellen

   Aanhechting aan steel, kleur en afstand.

   Afwezig; de onderkant van de hoed is bedekt met kleine poriën.

3. 3

   Steel

   Lengte, vorm, oppervlak en eventuele ring.

   Geen duidelijke steel; de paddenstoel groeit direct op het hout.

4. 4

   Vlees

   Kleur, textuur en reactie bij snijden.

   Het vlees is dik en vlezig, met een lichte, zure geur.

5. 5

   Vruchtlichaam

   Algemeen groeipatroon.

   De vruchtlichamen zijn groot en opvallend, vaak groeiend in grote clusters op boomstammen.

6. 6

   Habitat

   Waar en op welk substraat het groeit.

   Groeit op bomen, vooral eiken en wilgen, en veroorzaakt bruinrot.

Belangrijke feiten

Hoedoppervlak

Glad tot licht gerimpeld

Groeivorm

In clusters op hout

Sporenafdruk

Wit

Lichaamskleur

Oranje tot geel

Geur

Licht zuur

Kleurverandering bij snijden

Geen significante verkleuring

Hoogte

Tot 30 cm

Hoed diameter

Tot 50 cm per 'hoed'

Kenmerken van het vruchtlichaam

• Lamellenaanhechting: Geen, het is een buisjeszwam
• Steelvorm: Geen duidelijke steel
• Steeloppervlak: Geen duidelijke steel
• Ring: Afwezig
• Steeldoorsnede: Geen duidelijke steel

Ontdek Chicken of the Woods