Hoe identificeer je Bloody Milkcap

Om de Bloody Milkcap (Lactarius sanguifluus) correct te identificeren, controleer elk van deze kenmerken op volgorde. Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging, dus kruisreferentie altijd met meerdere bronnen.

Stapsgewijze identificatie

1. 1

   Hoed

   Vorm, kleur, oppervlaktetextuur en diameter.

   De hoed is 4-12 cm breed, aanvankelijk convex, later trechtervormig met een ingedeukt centrum. De kleur varieert van oranjebruin tot roodbruin, vaak met concentrische zones (zonering) en soms met groenachtige vlekken bij ouderdom of beschadiging. Het oppervlak is glad en enigszins kleverig bij vochtig weer.

2. 2

   Lamellen

   Aanhechting aan steel, kleur en afstand.

   De lamellen zijn aangehecht tot iets aflopend, dicht opeenstaand, en variëren in kleur van oranje tot roodbruin, vaak met een paarsachtige tint. Bij beschadiging scheiden ze het kenmerkende bloedrode melksap af.

3. 3

   Steel

   Lengte, vorm, oppervlak en eventuele ring.

   De steel is 3-8 cm hoog en 1-2.5 cm dik, cilindrisch, vaak taps toelopend naar de basis. De kleur is vergelijkbaar met die van de hoed, oranjebruin tot roodbruin, soms met donkerdere vlekken of putjes (scrobiculi). De steel is hol of gevuld met sponsachtig weefsel.

4. 4

   Vlees

   Kleur, textuur en reactie bij snijden.

   Het vlees is stevig, witachtig tot licht oranjeachtig, en verkleurt snel naar wijnrood of paarsrood bij blootstelling aan lucht, vooral bij de snijvlakken. Het melksap is overvloedig, bloedrood tot wijnrood, en verkleurt niet of nauwelijks naar groenachtig bij blootstelling aan lucht (dit is een belangrijk onderscheidend kenmerk).

5. 5

   Vruchtlichaam

   Algemeen groeipatroon.

   De vruchtlichamen zijn middelgroot, met een hoed die varieert van 4 tot 12 cm in diameter en een steel van 3 tot 8 cm hoog. Het meest opvallende kenmerk is het bloedrode tot wijnrode melksap dat vrijkomt bij beschadiging van de lamellen of de steel.

6. 6

   Habitat

   Waar en op welk substraat het groeit.

   De Bloedmelkzwam is een mycorrhiza-soort die uitsluitend groeit in symbiose met dennenbomen (Pinus spp.), voornamelijk op kalkrijke bodems. Hij wordt vaak gevonden in dennenbossen, aan bosranden en in parken met dennen.

Belangrijke feiten

Hoedoppervlak

Glad, soms licht kleverig, vaak met concentrische zones

Groeivorm

Verspreid of in kleine groepen

Sporenafdruk

Okergeel tot roze-oker

Lichaamskleur

Oranjebruin tot roodbruin, met wijnrood melksap

Geur

Mild, licht fruitig

Kleurverandering bij snijden

Verkleurt naar wijnrood/paarsrood bij beschadiging

Hoogte

3-8 cm

Hoed diameter

4-12 cm

Kenmerken van het vruchtlichaam

• Lamellenaanhechting: Aangehecht tot iets aflopend
• Steelvorm: Cilindrisch, soms taps toelopend naar de basis
• Steeloppervlak: Glad, soms met putjes (scrobiculi)
• Ring: Afwezig
• Steeldoorsnede: Hol of gevuld met sponsachtig weefsel

Ontdek Bloody Milkcap