Hoe identificeer je Mandjeszwam

Om de Mandjeszwam (Clathrus ruber) correct te identificeren, controleer elk van deze kenmerken op volgorde. Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging, dus kruisreferentie altijd met meerdere bronnen.

Stapsgewijze identificatie

1. 1

   Hoed

   Vorm, kleur, oppervlaktetextuur en diameter.

   De Mandjeszwam heeft geen traditionele 'hoed' zoals veel andere paddenstoelen. Het vruchtlichaam is een hol, bolvormig tot eivormig roosterwerk.

2. 2

   Lamellen

   Aanhechting aan steel, kleur en afstand.

   De Mandjeszwam heeft geen lamellen (gills). De sporen worden geproduceerd in de gleba die de binnenzijde van het roosterwerk bedekt.

3. 3

   Steel

   Lengte, vorm, oppervlak en eventuele ring.

   De Mandjeszwam heeft geen traditionele steel. Het roosterwerk ontstaat direct uit het 'duivelsei' dat aan de basis van het vruchtlichaam blijft zitten als een volva-achtige structuur.

4. 4

   Vlees

   Kleur, textuur en reactie bij snijden.

   Het 'vlees' van het roosterwerk is sponsachtig, broos en rood tot oranjerood van kleur. De gleba is slijmerig en donkergroen.

5. 5

   Vruchtlichaam

   Algemeen groeipatroon.

   Het vruchtlichaam van de Mandjeszwam begint als een 'duivelsei', een bolvormig tot eivormig object van 3-6 cm breed, witachtig tot lichtbruin, met een gelatineuze laag onder de buitenste schil (peridium). Bij rijping barst het peridium open en ontvouwt zich een hol, bolvormig tot eivormig roosterwerk van 5-15 cm hoog en breed. Dit roosterwerk bestaat uit dikke, sponsachtige, rood tot oranjerode armen die met elkaar verbonden zijn en onregelmatige mazen vormen. De binnenzijde van het roosterwerk is bedekt met een donkergroene tot olijfbruine, slijmerige gleba (sporenmassa) die een sterke, onaangename geur verspreidt.

6. 6

   Habitat

   Waar en op welk substraat het groeit.

   De Mandjeszwam is een saprofytische soort die groeit op dood organisch materiaal, zoals houtsnippers, bladafval, compost en verrijkte grond. Hij wordt vaak gevonden in tuinen, parken, loofbossen, langs bosranden en in mediterrane gebieden. Hij geeft de voorkeur aan warme, vochtige omstandigheden.

Belangrijke feiten

Hoedoppervlak

Niet van toepassing (geen hoed)

Groeivorm

Solitair of in kleine groepen

Sporenafdruk

Olijfbruin (van de gleba)

Lichaamskleur

Rood tot oranjerood (roosterwerk), donkergroen (gleba), witachtig tot lichtbruin ('duivelsei')

Geur

Sterk onaangenaam, naar rottend vlees

Kleurverandering bij snijden

Niet van toepassing

Hoogte

5-15 cm

Hoed diameter

5-15 cm (breedte van het roosterwerk)

Kenmerken van het vruchtlichaam

• Lamellenaanhechting: Niet van toepassing (geen lamellen)
• Steelvorm: Niet van toepassing (geen steel)
• Steeloppervlak: Niet van toepassing
• Ring: Niet van toepassing
• Steeldoorsnede: Niet van toepassing

Ontdek Mandjeszwam