Mushby LogoMushby
Mandjeszwam (Clathrus ruber)

Is Mandjeszwam eetbaar?

Clathrus ruber

Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app

App openen

Giftig

Matig giftig

De Mandjeszwam wordt algemeen beschouwd als oneetbaar en mogelijk giftig. Hoewel er geen specifieke dodelijke toxines zijn geïdentificeerd, kan consumptie leiden tot maag-darmklachten zoals misselijkheid, braken en diarree. De onaangename geur en slijmerige textuur maken het sowieso ongeschikt voor consumptie. Het 'duivelsei' stadium wordt soms in andere culturen gegeten, maar dit wordt sterk afgeraden vanwege de onzekerheid over de toxiciteit en de aanwezigheid van potentieel irriterende stoffen.

Type gif: Onbekende irriterende stoffen, mogelijk vergelijkbaar met andere stinkzwammen.Type reactie: Gastro-intestinaal

Verwar niet met deze gelijkende soorten

Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging. De Mandjeszwam kan verward worden met:

  • Inktviszwam — schimmel
  • Grote stinkzwam — schimmel

Ontdek Mandjeszwam

Identificeer paddenstoelen overal

Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.

Openen in app