Hoe identificeer je Eekhoorntjesbrood, Dryadezadel

Om de Eekhoorntjesbrood, Dryadezadel (Cerioporus squamosus) correct te identificeren, controleer elk van deze kenmerken op volgorde. Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging, dus kruisreferentie altijd met meerdere bronnen.

Stapsgewijze identificatie

1. 1

   Hoed

   Vorm, kleur, oppervlaktetextuur en diameter.

   De hoed heeft een geelbruine tot okerkleurige basis met opvallende donkerbruine schubben die dakpansgewijs gerangschikt zijn. De rand van de hoed is vaak lichter van kleur en golvend.

2. 2

   Lamellen

   Aanhechting aan steel, kleur en afstand.

   In plaats van lamellen heeft de dryadezadel poriën aan de onderzijde van de hoed. Deze poriën zijn wit tot crèmekleurig en relatief groot (1-3 mm in diameter). De poriën lopen af langs de steel.

3. 3

   Steel

   Lengte, vorm, oppervlak en eventuele ring.

   De steel is kort, dik en lateraal geplaatst (aan de zijkant van de hoed bevestigd) of ontbreekt volledig. De steel is witachtig tot gelig en kan een afmeting hebben van 1 tot 5 cm lang en 2 tot 4 cm in diameter.

4. 4

   Vlees

   Kleur, textuur en reactie bij snijden.

   Het vlees is wit tot crèmekleurig, dik en stevig bij jonge exemplaren, maar wordt taaier naarmate de paddenstoel ouder wordt. De geur is aangenaam, vaak omschreven als komkommer- of meloenachtig, vooral bij jonge exemplaren.

5. 5

   Vruchtlichaam

   Algemeen groeipatroon.

   Het vruchtlichaam is breed en waaiervormig tot nier- of tongvormig. Het kan een diameter bereiken van 5 tot 60 cm en 1 tot 10 cm dik worden. De paddenstoel is over het algemeen vlezig-taai, vooral bij oudere exemplaren.

6. 6

   Habitat

   Waar en op welk substraat het groeit.

   De dryadezadel groeit saprofytisch op dood hout van loofbomen, vooral op esdoorn, wilg en beuk. Hij kan ook als zwakteparasiet op levende bomen voorkomen. De paddenstoel komt vaak voor op takken, stammen en stronken.

Belangrijke feiten

Hoedoppervlak

Geelbruin tot okerkleurig met donkerbruine schubben

Groeivorm

Saprofytisch/zwakteparasiet

Sporenafdruk

Wit

Lichaamskleur

Geelbruin, oker, wit

Geur

Komkommer- of meloenachtig (jong)

Kleurverandering bij snijden

Niet of nauwelijks

Hoogte

Variabel, tot 10 cm

Hoed diameter

5-60 cm

Kenmerken van het vruchtlichaam

• Lamellenaanhechting: Poriën lopen af langs de steel
• Steelvorm: Kort, dik, lateraal geplaatst of afwezig
• Steeloppervlak: Glad
• Ring: Afwezig
• Steeldoorsnede: Massief

Ontdek Eekhoorntjesbrood, Dryadezadel