Mushby LogoMushby
Grijze Vlekkenamaniet (Amanita excelsa)

Is Grijze Vlekkenamaniet eetbaar?

Amanita excelsa

Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app

App openen

Veilig

Veilig

De Grijze Vlekkenamaniet wordt over het algemeen als eetbaar beschouwd na grondig koken, maar wordt niet aanbevolen voor consumptie vanwege de verwarringsmogelijkheden met zeer giftige Amanita-soorten, met name de Panteramaniet (Amanita pantherina). Onvoldoende verhitting kan leiden tot maag-darmklachten. Het is cruciaal om 100% zeker te zijn van de identificatie voordat deze paddenstoel wordt geconsumeerd. Bij de minste twijfel, niet eten!

Type gif: Geen bekende toxinen in gekookte toestand, maar rauw kan het maag-darmklachten veroorzaken. Verwarring met giftige soorten is het grootste risico.Type reactie: Gastro-intestinaal (indien rauw geconsumeerd of verward met giftige soorten)

Verwar niet met deze gelijkende soorten

Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging. De Grijze Vlekkenamaniet kan verward worden met:

  • Panteramaniet — paddenstoel
  • Parelamaniet — paddenstoel
  • Gele Knolamaniet — paddenstoel
  • Vliegenzwam — paddenstoel

Ontdek Grijze Vlekkenamaniet

Identificeer paddenstoelen overal

Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.

Openen in app