Slik identifiserer du Peppermunn

For å identifisere Peppermunn (Chalciporus piperatus) korrekt, sjekk hver av disse trekkene i rekkefølge. Forveksling er den vanligste årsaken til soppforgiftning, så krysshenvis alltid med flere kilder.

Trinnvis identifisering

1. 1

   Hatt

   Form, farge, overflatestruktur og diameter.

   2-6 cm bred, glatt eller litt klebrig når den er våt, farge fra rødbrun til kanelbrun.

2. 2

   Skiver

   Tilknytning til stilk, farge og avstand.

   Rørene er store, kantete, og har samme farge som hatten (rustbrun til kobberbrun).

3. 3

   Stilk

   Lengde, form, overflate og eventuell ring.

   Slank, ofte gulaktig ved basis, 3-8 cm lang.

4. 4

   Kjøtt

   Farge, struktur og reaksjon ved snitt.

   Gulaktig i hatten, ofte rødlig ved basis av stilken, endrer ikke farge ved trykk.

5. 5

   Fruktlegeme

   Generelt vekstmønster.

   Små til mellomstore fruktlegemer med en slank form.

6. 6

   Habitat

   Hvor og på hvilket substrat den vokser.

   Forekommer i barskog, ofte i tilknytning til gran og furu, gjerne på fuktig og mosegrodd grunn.

Nøkkelfakta

Hattens overflate

Glatt, tørr til noe klebrig.

Vekstform

Enkeltvis eller spredte grupper.

Sporavtrykk

Kanelbrun.

Kroppsfarge

Rustbrun til kobberfarget.

Lukt

Svak, ikke karakteristisk.

Fargeendring ved snitt

Endrer seg vanligvis ikke ved trykk.

Høyde

3-8 cm

Hattdiameter

2-6 cm

Fruktlegemets trekk

• Skivetilknytning: Nedløpende.
• Stilkform: Sylindrisk, ofte avsmalnende mot bunnen.
• Stilkoverflate: Glatt.
• Ring: Mangler.
• Stilktverrsnitt: Fast kjøtt, gulaktig.

Utforsk Peppermunn