アシグロタケの識別方法

アシグロタケ（Pluteus cervinus）を正しく識別するには、これらの特徴を順にチェックしてください。誤同定はキノコ中毒の最も一般的な原因なので、複数の情報源で確認してください。

ステップ別識別ガイド

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   かさ

   形、色、表面の質感、直径。

   傘の直径は5〜15 cmで、幼菌時は釣鐘形から半球形、成熟すると平らに開きます。中央はしばしばわずかに盛り上がります。色は淡褐色から濃い灰褐色、またはオリーブ褐色で、中央が濃い傾向があります。表面は滑らかで、湿っているときはやや粘性がありますが、乾燥すると光沢を失います。放射状の繊維質または微細な鱗片が見られることもあります。縁は幼菌時には内側に巻いていますが、成熟するとまっすぐになります。

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   ひだ

   柄への付き方、色、間隔。

   ひだは離生し、密に並びます。幼菌時は白色ですが、成熟すると胞子の色を反映してピンク色になります。縁は全縁です。

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   柄

   長さ、形、表面、つばの有無。

   柄の高さは5〜15 cm、太さは0.5〜2 cmです。円筒形で、基部がわずかに太くなるか、または膨らみます。色は白色から淡褐色で、縦方向の繊維質が見られることがあります。中実で、リング（つば）はありません。

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   肉質

   色、質感、傷つけたときの反応。

   肉は白色で、傷つけても変色しません。柔らかく、特に傘の肉は厚いです。味は穏やかで、匂いはラディッシュのような、または土のような、あるいはわずかに不快な匂いがすることがあります。

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   子実体

   全体的な生育形態。

   傘と柄からなる典型的なキノコの形をしています。

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   生息地

   どこで、何の上に生えるか。

   広葉樹の倒木、切り株、埋もれた木材、または木材チップの上に単生または散生します。針葉樹上にも稀に発生することがあります。腐生菌であり、木材を分解して栄養を得ます。

重要な事実

傘の表面

滑らか、または微細な繊維質

成長形態

単生または散生

胞子紋

ピンク色

体の色

傘は褐色から灰褐色、柄は白色から淡褐色

匂い

ラディッシュのような、または土のような、あるいはわずかに不快な匂い

切り傷の変色

変色しない

高さ

5〜15 cm

かさの直径

5〜15 cm

子実体の特徴

• ひだの付き方: 離生
• 柄の形: 円筒形、基部がやや太くなる
• 柄の表面: 滑らか、または縦方向の繊維質
• つば: なし
• 柄の断面: 中実

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