サケツバタケの識別方法

サケツバタケ（Pholiota squarrosa）を正しく識別するには、これらの特徴を順にチェックしてください。誤同定はキノコ中毒の最も一般的な原因なので、複数の情報源で確認してください。

ステップ別識別ガイド

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   かさ

   形、色、表面の質感、直径。

   傘の直径は5～15cm程度で、初めは半球形から饅頭形、後に平らに開きます。表面は黄褐色から茶褐色で、濃い色の鱗片が密生し、特に中央部で顕著です。縁には内被膜の破片が残ることがあります。

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   ひだ

   柄への付き方、色、間隔。

   ひだは密で、直生または上生し、初めは淡黄色、後に胞子が成熟すると錆褐色になります。若い個体では内被膜に覆われています。

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   柄

   長さ、形、表面、つばの有無。

   柄の長さは5～15cm、太さは1～2.5cm程度で、傘と同色かやや淡い色をしています。基部に向かってやや太くなることが多く、表面には傘と同様に下向きに反り返った鱗片が密生します。上部には膜質のツバ（リング）がありますが、脱落しやすいこともあります。

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   肉質

   色、質感、傷つけたときの反応。

   肉は白色から淡黄色で、厚く、しっかりしています。特有の匂いがあり、味はやや苦いことがあります。

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   子実体

   全体的な生育形態。

   傘と柄に密生する下向きに反り返った鱗片が特徴的です。全体的に黄褐色から茶褐色を呈します。

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   生息地

   どこで、何の上に生えるか。

   広葉樹や針葉樹の枯れ木、切り株、倒木、時には生木の根元などに群生または束生して発生します。腐生菌です。

重要な事実

傘の表面

鱗片状

成長形態

群生、束生

胞子紋

錆褐色

体の色

黄褐色～茶褐色

匂い

特有のキノコ臭、やや土臭い

切り傷の変色

変色しない

高さ

5-15cm

かさの直径

5-15cm

子実体の特徴

• ひだの付き方: 直生～上生
• 柄の形: 円筒形、基部がやや太い
• 柄の表面: 下向きに反り返った鱗片が密生
• つば: 膜質で脱落しやすいツバあり
• 柄の断面: 中実

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