ブラックゼリーロールの識別方法

Exidia glandulosa

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ブラックゼリーロール（Exidia glandulosa）を正しく識別するには、これらの特徴を順にチェックしてください。誤同定はキノコ中毒の最も一般的な原因なので、複数の情報源で確認してください。

ステップ別識別ガイド

1
かさ
形、色、表面の質感、直径。
傘はありません。子実体全体がゼラチン質の塊として形成されます。
2
ひだ
柄への付き方、色、間隔。
ひだはありません。子実体表面全体が胞子形成面となります。
3
柄
長さ、形、表面、つばの有無。
柄はありません。子実体は基質に直接付着します。
4
肉質
色、質感、傷つけたときの反応。
肉はゼラチン質で、弾力があり、半透明の黒色です。乾燥すると硬く脆くなりますが、湿ると再びゼラチン質に戻ります。
5
子実体
全体的な生育形態。
子実体は不規則な塊状、脳状、または葉状で、直径2〜10cm、高さ1〜3cmになります。表面は光沢があり、湿っているときは黒色から黒褐色でゼラチン質、乾燥すると硬く縮んで黒い薄い皮のようになります。しばしば小さな乳頭状の突起（腺点）が見られます。
6
生息地
どこで、何の上に生えるか。
主に広葉樹の枯れ木、特にブナ、オーク、カバノキなどの倒木や枝に発生します。腐朽した木材から栄養を吸収する腐生菌です。

概要

ブラックゼリーロールの完全ガイド

食用可否と安全性

生育場所と採取

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