写真を撮りましたか？Mushbyアプリで瞬時にキノコを識別
アプリを開く説明
Exidia glandulosaは、クロキクラゲ科Exidiaceaeに属するゼラチン質のキノコです。一般的に「ブラックゼリーロール」や「ウィッチズバター」として知られています。このキノコは、主に広葉樹の枯れ木に発生し、特に冬から春にかけて湿潤な環境でよく見られます。その独特なゼラチン質の質感と黒い色から容易に識別できます。食用としての価値は低いとされていますが、毒性はありません。
識別方法
- かさ
- 傘はありません。子実体全体がゼラチン質の塊として形成されます。
- ひだ
- ひだはありません。子実体表面全体が胞子形成面となります。
- 柄
- 柄はありません。子実体は基質に直接付着します。
- 肉質
- 肉はゼラチン質で、弾力があり、半透明の黒色です。乾燥すると硬く脆くなりますが、湿ると再びゼラチン質に戻ります。
- 子実体
- 子実体は不規則な塊状、脳状、または葉状で、直径2〜10cm、高さ1〜3cmになります。表面は光沢があり、湿っているときは黒色から黒褐色でゼラチン質、乾燥すると硬く縮んで黒い薄い皮のようになります。しばしば小さな乳頭状の突起（腺点）が見られます。
- 生息地
- 主に広葉樹の枯れ木、特にブナ、オーク、カバノキなどの倒木や枝に発生します。腐朽した木材から栄養を吸収する腐生菌です。
重要な事実
- 傘の表面: 該当なし
- 成長形態: 不規則な塊状、脳状、葉状
- 胞子紋: 白色
- 体の色: 黒色から黒褐色（湿潤時）
- 匂い: ほとんどなし
- 切り傷の変色: 該当なし
- 高さ: 1-3cm
- かさの直径: 2-10cm
- 栄養の取り方: 腐生
安全
安全Exidia glandulosaは毒性がないとされていますが、食用としての価値はほとんどありません。味や食感に特徴がなく、一般的に食用には推奨されません。誤って摂取しても健康被害は報告されていませんが、野生のキノコを食べる際は、常に専門家の同定と適切な調理が必要です。
毒素の種類: なし反応の種類: なし
クイックチェック
- 匂い: ほとんどなし
- 子実体形成: 一年中（特に冬から春）
- 基質: 広葉樹の枯れ木
見つかる場所
北半球の温帯地域
ヨーロッパ、北アメリカ、アジアの温帯地域に広く分布しています。特に湿潤な森林地帯でよく見られます。
広葉樹林
ブナ、オーク、カバノキ、ヤナギなどの広葉樹の倒木や枯れ枝に発生します。針葉樹には稀です。
発見のコツ
湿潤な環境を探す
このキノコは湿気を好むため、雨の後や湿度の高い時期に、倒木や枯れ枝の表面を注意深く観察してください。
冬から春が最適
一年中見られますが、特に冬から春にかけて、他のキノコが少ない時期に目立ちます。
広葉樹に注目
針葉樹よりも広葉樹の枯れ木に発生する傾向があります。特に樹皮が残っている部分や、苔むした木材の表面を探すと良いでしょう。
類似種
ウィッチズバター
ゼラチン質菌
別名: Tremella mesenterica
ツノフノリタケ
ゼラチン質菌
別名: Exidia recisa
学名分類
- 門
- Basidiomycota
- 綱
- Tremellomycetes
- 目
- Exidiales
- 科
- Exidiaceae
- 属
- Exidia
保存情報
- 最高温度: 該当なし
- 冷凍期間: 該当なし
- 最低温度: 該当なし
- 冷蔵: 該当なし
清掃方法
食用には適さないため、清掃の必要はありません。もし観察目的で採取した場合は、土や木の破片を柔らかいブラシで払い落とす程度で十分です。