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白い脳みそキノコ (Dacrymyces stillatus)

白い脳みそキノコ

安全

Dacrymyces stillatus

別名: オレンジゼリー、滴るゼリー

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説明

Dacrymyces stillatusは、ダクリミケス科に属するゼラチン質のキノコの一種です。その名前が示すように、通常は小さく、ゼラチン質で、脳のような形をしており、色は白からクリーム色、または淡いオレンジ色をしています。湿った環境で腐朽した木材に発生し、特に針葉樹の倒木や切り株によく見られます。乾燥すると硬く縮みますが、湿ると再びゼラチン質に戻ります。この種は、その独特の形態と生態学的役割から、菌類学において興味深い対象とされています。

識別方法

かさ
傘はありません。子実体全体がゼラチン質で不規則な塊を形成します。
ひだ
ひだはありません。子実体の表面全体が胞子を形成する子実層を覆っています。
柄
柄はありません。子実体は直接基質に付着します。
肉質
ゼラチン質で半透明、弾力性があります。乾燥すると硬く脆くなります。
子実体
子実体は通常、直径2〜10mmの不規則な脳状または円錐状の塊で、基部で付着しています。色は白からクリーム色、淡い黄色、または淡いオレンジ色で、半透明のゼラチン質です。乾燥すると硬く縮み、湿ると再び膨潤します。
生息地
主に腐朽した針葉樹の木材(倒木、切り株、枝など)に発生します。広葉樹にも稀に見られます。湿度の高い環境を好みます。

重要な事実

  • 傘の表面: 該当なし(傘がないため)
  • 成長形態: 散生または群生
  • 胞子紋: 黄色からオレンジ色
  • 体の色: 白、クリーム色、淡い黄色、淡いオレンジ色
  • 匂い: ほとんどなし
  • 切り傷の変色: 該当なし
  • 高さ: 該当なし(子実体は基質に付着)
  • かさの直径: 2〜10mm
  • 栄養の取り方: 腐生菌(腐朽した木材から栄養を得る)

安全

安全

Dacrymyces stillatusは毒性がないとされていますが、食用価値はほとんどありません。小さく、ゼラチン質で、味や香りがほとんどないため、一般的に食用には適しません。誤食による健康被害の報告は稀ですが、野生のキノコを食べる際は常に注意が必要です。

毒素の種類: なし反応の種類: なし

クイックチェック

  • 匂い: ほとんどなし
  • 子実体形成: 一年中、特に湿度の高い時期
  • 基質: 腐朽した針葉樹の木材

見つかる場所

北半球の温帯地域

北アメリカ、ヨーロッパ、アジアの温帯林に広く分布しています。特に針葉樹林でよく見られます。

腐朽した木材

倒木、切り株、枯れ枝など、湿った腐朽した針葉樹の木材の表面に発生します。時には広葉樹にも見られます。

発見のコツ

湿度の高い環境を探す

雨の後や湿度の高い時期に、森林内の腐朽した木材を注意深く観察してください。乾燥していると目立たないことがあります。

針葉樹の倒木に注目する

特に針葉樹の倒木や切り株の側面や下面に発生しやすいです。小さなゼラチン質の塊を探してください。

ルーペを使用する

非常に小さいため、ルーペを使用するとより詳細な特徴を観察しやすくなります。

類似種

Dacrymyces capitatus

Dacrymyces

別名: なし

Dacrymyces palmatus

Dacrymyces

別名: オレンジゼリー菌

Tremella mesenterica

Tremella

別名: 黄耳、魔女のバター

学名分類

門
Basidiomycota
綱
Dacrymycetes
目
Dacrymycetales
科
Dacrymycetaceae
属
Dacrymyces

保存情報

  • 最高温度: 該当なし
  • 冷凍期間: 該当なし
  • 最低温度: 該当なし
  • 冷蔵: 該当なし

清掃方法

食用ではありません。観察のみにとどめてください。

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