Come identificare Fungo Pigna

Per identificare correttamente Fungo Pigna (Strobilurus esculentus), controlla ognuna di queste caratteristiche in ordine. L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi: confronta sempre più fonti.

Identificazione passo passo

1. 1

   Cappello

   Forma, colore, superficie e diametro.

   Il cappello è piccolo, convesso o campanulato, di colore variabile dal marrone chiaro al rossiccio. La superficie è liscia e può diventare leggermente viscosa con l'umidità.

2. 2

   Lamelle

   Inserzione al gambo, colore e spaziatura.

   Le lamelle sono adnate o leggermente decorrenti, strette e fitte, di colore biancastro o crema.

3. 3

   Gambo

   Lunghezza, forma, superficie ed eventuale anello.

   Il gambo è sottile, cilindrico, elastico e di colore marrone scuro. Può essere leggermente peloso alla base.

4. 4

   Carne

   Colore, consistenza e viraggio al taglio.

   La carne è sottile, elastica e di colore biancastro.

5. 5

   Corpo fruttifero

   Modello generale di crescita.

   Piccolo, cresce su pigne di conifere.

6. 6

   Habitat

   Dove cresce e su quale substrato.

   Cresce esclusivamente su pigne cadute di conifere, in particolare pini e abeti rossi.

Fatti chiave

Superficie del cappello

Liscia, leggermente viscosa

Forma di crescita

Solitario o in piccoli gruppi

Sporata

Bianco

Colore del corpo

Marrone, rossiccio

Odore

Gradevole, fungino

Viraggio della carne

Non cambia colore

Altezza

3-7 cm

Diametro cappello

1-3 cm

Caratteristiche del corpo fruttifero

• Inserzione delle lamelle: Adnate o leggermente decorrenti
• Forma del gambo: Cilindrico
• Superficie del gambo: Liscia o finemente fibrillosa
• Anello: Assente
• Sezione del gambo: Cilindrico

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