Come identificare Boleto a lamelle

Per identificare correttamente Boleto a lamelle (Phylloporus rhodoxanthus), controlla ognuna di queste caratteristiche in ordine. L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi: confronta sempre più fonti.

Identificazione passo passo

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   Cappello

   Forma, colore, superficie e diametro.

   Il cappello ha un diametro di 3-10 cm, inizialmente convesso, poi spianato o leggermente depresso al centro. Il margine è involuto da giovane, poi disteso. La superficie è vellutata o finemente tomentosa, asciutta, di colore variabile dal giallo-brunastro al bruno-rossastro, talvolta con tonalità olivastre. Può scurire leggermente con l'età o al tocco.

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   Lamelle

   Inserzione al gambo, colore e spaziatura.

   Le lamelle sono spesse, spaziate, adnate o decorrenti, di colore giallo vivo o giallo-arancio, che possono virare leggermente al blu-verde se contuse, ma non sempre in modo evidente. Questa è la caratteristica distintiva che lo separa dagli altri boleti.

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   Gambo

   Lunghezza, forma, superficie ed eventuale anello.

   Il gambo è cilindrico o leggermente clavato, talvolta attenuato alla base, alto 3-8 cm e spesso 0.5-2 cm. La superficie è liscia o finemente fibrillosa, di colore giallo pallido o giallo-brunastro, spesso più chiaro del cappello, talvolta con sfumature rossastre alla base. Non presenta anello o volva.

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   Carne

   Colore, consistenza e viraggio al taglio.

   La carne è soda, compatta, di colore giallo pallido o giallo citrino, immutabile al taglio o con lievi viraggi al blu-verde solo in alcune parti del gambo o alla base delle lamelle, ma non sempre. Ha un odore fungino gradevole e un sapore dolce e delicato.

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   Corpo fruttifero

   Modello generale di crescita.

   Corpo fruttifero di dimensioni medio-piccole, con cappello e gambo ben distinti. La caratteristica più distintiva sono le lamelle gialle o giallo-arancio, spesse e spaziate, che lo differenziano dalla maggior parte dei boleti che presentano tubuli e pori.

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   Habitat

   Dove cresce e su quale substrato.

   Cresce solitario o in piccoli gruppi, su terreno, in boschi di latifoglie (querce, faggi, castagni) e conifere (abeti, pini), preferendo terreni acidi o neutri. È un fungo micorrizico.

Fatti chiave

Superficie del cappello

Vellutata o finemente tomentosa, asciutta

Forma di crescita

Solitario o in piccoli gruppi

Sporata

Giallo-olivastro o bruno-olivastro

Colore del corpo

Giallo, giallo-brunastro, bruno-rossastro

Odore

Fungino, gradevole

Viraggio della carne

Immutabile o con lievi viraggi al blu-verde in alcune parti

Altezza

3-8 cm

Diametro cappello

3-10 cm

Caratteristiche del corpo fruttifero

• Inserzione delle lamelle: Adnate o decorrenti
• Forma del gambo: Cilindrico o leggermente clavato
• Superficie del gambo: Liscio o finemente fibrilloso
• Anello: Assente
• Sezione del gambo: Pieno

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