Come identificare Poliporo di Dyer

Per identificare correttamente Poliporo di Dyer (Phaeolus schweinitzii), controlla ognuna di queste caratteristiche in ordine. L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi: confronta sempre più fonti.

Identificazione passo passo

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   Cappello

   Forma, colore, superficie e diametro.

   Il cappello, o pileo, ha un diametro che varia da 10 a 40 cm, ma può raggiungere anche i 60 cm. Inizialmente è di colore giallo-arancio brillante o giallo-verdastro, con margini più chiari e vellutati. Con l'età, diventa bruno-rossastro, bruno scuro o quasi nero, e la superficie diventa più ruvida e screpolata. La consistenza è inizialmente morbida e spugnosa, poi coriacea e infine legnosa e fragile a maturità. Il margine è spesso lobato e ondulato.

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   Lamelle

   Inserzione al gambo, colore e spaziatura.

   Assenti. Al loro posto, il fungo presenta una superficie porosa. I pori sono angolosi, grandi (1-3 per mm), di colore giallo-verdastro o giallo-olivastro quando giovani, poi bruno-olivastro o bruno-rossastro con l'età. Lo strato dei tubuli è spesso, con tubuli lunghi fino a 2 cm, concolori ai pori.

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   Gambo

   Lunghezza, forma, superficie ed eventuale anello.

   Spesso assente (sessile) o rudimentale, tozzo e laterale, di colore bruno scuro o nero, con una superficie vellutata. Può essere parzialmente interrato o attaccato alla base dell'albero.

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   Carne

   Colore, consistenza e viraggio al taglio.

   La carne è spessa, fibrosa e spugnosa, di colore giallo-arancio o bruno-giallastro. Non cambia colore al taglio. Ha un odore fungino debole e un sapore amaro o acido, non gradevole.

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   Corpo fruttifero

   Modello generale di crescita.

   Il corpo fruttifero è annuale, sessile o con un gambo rudimentale, di consistenza spugnosa e fibrosa. Può essere singolo o formare rosette di cappelli sovrapposti. La forma è variabile, da reniforme a circolare o irregolare.

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   Habitat

   Dove cresce e su quale substrato.

   Cresce principalmente alla base di conifere vive o su ceppi e radici di conifere morte, causando una carie bruna cubica. Predilige pini, abeti, larici e douglasie. Raramente si trova su latifoglie. È un fungo saprofita e parassita.

Fatti chiave

Superficie del cappello

Vellutata e lanosa da giovane, poi ruvida, screpolata e zonata con l'età.

Forma di crescita

Sessile o con gambo rudimentale, singolo o in rosette sovrapposte.

Sporata

Bianco.

Colore del corpo

Giallo-arancio, giallo-verdastro da giovane; bruno-rossastro, bruno scuro con l'età.

Odore

Debole, fungino.

Viraggio della carne

Non cambia colore al taglio.

Altezza

Non applicabile, cresce in larghezza.

Diametro cappello

10-40 cm (fino a 60 cm).

Caratteristiche del corpo fruttifero

• Inserzione delle lamelle: Assente (pori).
• Forma del gambo: Rudimentale, tozzo, laterale o assente.
• Superficie del gambo: Vellutata.
• Anello: Assente.
• Sezione del gambo: Irregolare.

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