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Apri l'appDescrizione
Il Phaeolus schweinitzii è un fungo poliporo annuale, saprofita e parassita, noto per le sue proprietà tintorie. Cresce su legno morto o vivo di conifere, causando una carie bruna cubica. Il suo nome comune, 'Poliporo di Dyer' o 'Fungo del tintore', deriva dalla sua capacità di produrre coloranti naturali di colore giallo, arancione e marrone.
Come identificare
- Cappello
- Il cappello, o pileo, ha un diametro che varia da 10 a 40 cm, ma può raggiungere anche i 60 cm. Inizialmente è di colore giallo-arancio brillante o giallo-verdastro, con margini più chiari e vellutati. Con l'età, diventa bruno-rossastro, bruno scuro o quasi nero, e la superficie diventa più ruvida e screpolata. La consistenza è inizialmente morbida e spugnosa, poi coriacea e infine legnosa e fragile a maturità. Il margine è spesso lobato e ondulato.
- Lamelle
- Assenti. Al loro posto, il fungo presenta una superficie porosa. I pori sono angolosi, grandi (1-3 per mm), di colore giallo-verdastro o giallo-olivastro quando giovani, poi bruno-olivastro o bruno-rossastro con l'età. Lo strato dei tubuli è spesso, con tubuli lunghi fino a 2 cm, concolori ai pori.
- Gambo
- Spesso assente (sessile) o rudimentale, tozzo e laterale, di colore bruno scuro o nero, con una superficie vellutata. Può essere parzialmente interrato o attaccato alla base dell'albero.
- Carne
- La carne è spessa, fibrosa e spugnosa, di colore giallo-arancio o bruno-giallastro. Non cambia colore al taglio. Ha un odore fungino debole e un sapore amaro o acido, non gradevole.
- Corpo fruttifero
- Il corpo fruttifero è annuale, sessile o con un gambo rudimentale, di consistenza spugnosa e fibrosa. Può essere singolo o formare rosette di cappelli sovrapposti. La forma è variabile, da reniforme a circolare o irregolare.
- Habitat
- Cresce principalmente alla base di conifere vive o su ceppi e radici di conifere morte, causando una carie bruna cubica. Predilige pini, abeti, larici e douglasie. Raramente si trova su latifoglie. È un fungo saprofita e parassita.
Fatti chiave
- Superficie del cappello: Vellutata e lanosa da giovane, poi ruvida, screpolata e zonata con l'età.
- Forma di crescita: Sessile o con gambo rudimentale, singolo o in rosette sovrapposte.
- Sporata: Bianco.
- Colore del corpo: Giallo-arancio, giallo-verdastro da giovane; bruno-rossastro, bruno scuro con l'età.
- Odore: Debole, fungino.
- Viraggio della carne: Non cambia colore al taglio.
- Altezza: Non applicabile, cresce in larghezza.
- Diametro cappello: 10-40 cm (fino a 60 cm).
- Modalità nutrizionale: Saprofita e parassita.
Sicuro
SicuroIl Phaeolus schweinitzii non è considerato tossico, ma è non commestibile a causa della sua consistenza coriacea e del sapore amaro/acido. Non ci sono segnalazioni di avvelenamento da ingestione, ma non è adatto al consumo umano.
Controllo rapido
- Odore: Debole, fungino.
- Fruttificazione: Dalla tarda estate all'autunno inoltrato.
- Substrato: Legno di conifere (vivo o morto).
Dove trovare
Foreste di conifere
Comune nelle foreste di conifere di Europa, Nord America e Asia, specialmente dove sono presenti pini, abeti e larici.
Parchi e giardini
Può essere trovato anche in parchi e giardini con alberi di conifere anziani o malati.
Consigli per trovare
Cerca alla base degli alberi
Il Phaeolus schweinitzii cresce tipicamente alla base del tronco o sulle radici affioranti di conifere, sia vive che morte.
Osserva il colore
Cerca corpi fruttiferi giovani di colore giallo-arancio brillante o giallo-verdastro, che si scuriscono con l'età.
Periodo di crescita
È più comune trovarlo dalla tarda estate all'autunno inoltrato, ma può apparire anche in altri periodi in condizioni favorevoli.
Specie simili
Poliporo zolfo
fungo poliporo
Conosciuto anche come: Laetiporus sulphureus
Poliporo gigante
fungo poliporo
Conosciuto anche come: Meripilus giganteus
Classificazione scientifica
- Phylum
- Basidiomycota
- Classe
- Agaricomycetes
- Ordine
- Polyporales
- Famiglia
- Fomitopsidaceae
- Genere
- Phaeolus
Informazioni di conservazione
- Temperatura massima: Non applicabile per il consumo.
- Durata di congelamento: Non applicabile per il consumo.
- Temperatura minima: Non applicabile per il consumo.
- Refrigerazione: Non applicabile per il consumo.
Come pulire
Non applicabile, in quanto non è un fungo commestibile. Se raccolto per scopi tintori, può essere spazzolato per rimuovere detriti grossolani.
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