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Pollo dei boschi (Laetiporus sulphureus)

Pollo dei boschi è commestibile?

Laetiporus sulphureus

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Sicuro

Tossicità lieve

Laetiporus sulphureus è generalmente considerato commestibile, ma può causare disturbi gastrointestinali in alcune persone, soprattutto se consumato crudo o in grandi quantità. Alcune persone possono anche essere allergiche a questo fungo.

Tipo di tossina: SconosciutoTipo di reazione: Disturbi gastrointestinali

Non confondere con queste specie simili

L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi. Il Pollo dei boschi può essere confuso con:

  • Laetiporus cincinnatus — Fungo commestibile

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