Fungo mattone è commestibile?
Hypholoma lateritium
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SicuroConsiderato commestibile dopo cottura, sebbene il sapore sia spesso amarognolo. Alcune guide europee lo ritengono sospetto o non commestibile. Si raccomanda prudenza data la somiglianza con specie tossiche.
Tipo di tossina: Nessuna tossina nota in concentrazioni pericolose se consumato correttamente.Tipo di reazione: Nessuna nota
Non confondere con queste specie simili
L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi. Il Fungo mattone può essere confuso con:
- Hypholoma fasciculare — Fungo tossico
- Armillaria mellea — Chiodino
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