Cortinario violaceo è commestibile?
Cortinarius violaceus
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SicuroConsiderato commestibile, ma di scarso valore gastronomico. La sua raccolta è spesso sconsigliata per proteggere la biodiversità e a causa della confusione con specie tossiche del genere Cortinarius.
Tipo di tossina: Nessuna tossina nota rilevanteTipo di reazione: Nessuna
Non confondere con queste specie simili
L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi. Il Cortinario violaceo può essere confuso con:
- Cortinarius hercynicus — Cortinarius
- Cortinarius camphoratus — Cortinarius
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