Coprinello micaceo è commestibile?

Il Coprinellus micaceus è considerato commestibile da giovane, ma di scarso valore gastronomico a causa della sua carne sottile e della rapida deliquescenza. È fondamentale consumarlo solo quando è molto giovane e le lamelle sono ancora chiare (biancastre o grigie). Una volta che le lamelle iniziano a scurirsi e a deliquescere, il fungo diventa immangiabile e può causare disturbi gastrointestinali. Non contiene coprina, a differenza di Coprinopsis atramentaria, quindi non provoca reazioni avverse con l'alcol. Tuttavia, è sempre consigliabile la massima cautela e, in caso di dubbio, astenersi dal consumo. Non raccogliere esemplari vecchi o deliquescenti.