Come identificare Poliporo squamoso

Per identificare correttamente Poliporo squamoso (Cerioporus squamosus), controlla ognuna di queste caratteristiche in ordine. L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi: confronta sempre più fonti.

Identificazione passo passo

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   Cappello

   Forma, colore, superficie e diametro.

   Il cappello è di colore crema, ocra o bruno-giallastro, ricoperto da grandi squame appressate, concentriche, di colore bruno scuro o nerastro, che diventano più evidenti con l'età. Il margine è sottile e spesso lobato o ondulato. La superficie è asciutta e opaca.

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   Lamelle

   Inserzione al gambo, colore e spaziatura.

   Assenti. Al loro posto, la superficie inferiore è costituita da un imenoforo poroso. I pori sono grandi, angolosi o irregolari, di colore bianco-crema o giallastro, che ingialliscono con l'età. Sono decorrenti sul gambo.

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   Gambo

   Lunghezza, forma, superficie ed eventuale anello.

   Il gambo è laterale o eccentrico, corto e tozzo, di colore bianco-crema o giallastro, con una base nerastra e vellutata. È robusto e fibroso, spesso ricoperto da una fine peluria.

4. 4

   Carne

   Colore, consistenza e viraggio al taglio.

   La carne è bianca, spessa, elastica e tenera nei funghi giovani, diventando coriacea e legnosa con l'età. Ha un odore caratteristico di farina fresca o anguria e un sapore dolce e fungino.

5. 5

   Corpo fruttifero

   Modello generale di crescita.

   Corpo fruttifero annuale, a forma di mensola, a ventaglio o reniforme, con un gambo laterale o eccentrico. Può raggiungere dimensioni considerevoli, fino a 60 cm di diametro.

6. 6

   Habitat

   Dove cresce e su quale substrato.

   Cresce su legno morto o vivo di latifoglie, in particolare olmo, faggio, acero, salice, pioppo e noce. Raramente su conifere. È comune in boschi, parchi e giardini.

Fatti chiave

Superficie del cappello

Squamoso, asciutto, opaco

Forma di crescita

A mensola, a ventaglio, reniforme

Sporata

Bianco

Colore del corpo

Crema, ocra, bruno-giallastro con squame bruno scuro

Odore

Farinaceo o di anguria

Viraggio della carne

Non cambia colore

Altezza

Fino a 15 cm (gambo)

Diametro cappello

10-60 cm

Caratteristiche del corpo fruttifero

• Inserzione delle lamelle: Assenti (pori decorrenti)
• Forma del gambo: Cilindrico, tozzo, laterale o eccentrico
• Superficie del gambo: Liscio o finemente vellutato, con base nerastra
• Anello: Assente
• Sezione del gambo: Pieno

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