Come identificare Finferla Grigia

Per identificare correttamente Finferla Grigia (Cantharellus cinereus), controlla ognuna di queste caratteristiche in ordine. L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi: confronta sempre più fonti.

Identificazione passo passo

1. 1

   Cappello

   Forma, colore, superficie e diametro.

   A forma di imbuto, grigio-nerastro, margine ondulato

2. 2

   Lamelle

   Inserzione al gambo, colore e spaziatura.

   Spesse, decorrenti, di colore grigio

3. 3

   Gambo

   Lunghezza, forma, superficie ed eventuale anello.

   Cilindrico, liscio, dello stesso colore del cappello

4. 4

   Carne

   Colore, consistenza e viraggio al taglio.

   Bianca, sottile

5. 5

   Corpo fruttifero

   Modello generale di crescita.

   Forma a imbuto, colore grigio scuro

6. 6

   Habitat

   Dove cresce e su quale substrato.

   Boschi di latifoglie e conifere

Fatti chiave

Superficie del cappello

Liscia

Forma di crescita

Solitario o in gruppi

Sporata

Bianco

Colore del corpo

Grigio-nerastro

Odore

Fruttato, leggermente aromatico

Viraggio della carne

Non cambia colore

Altezza

4-10 cm

Diametro cappello

3-8 cm

Caratteristiche del corpo fruttifero

• Inserzione delle lamelle: Decorrente
• Forma del gambo: Cilindrico
• Superficie del gambo: Liscia
• Anello: Assente
• Sezione del gambo: Pieno

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