Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaLeírás
A Tricholoma album, közismert nevén fehér pereszke vagy fehér lovaggomba, egy gyakori, de nem ehető gombafaj, amely Európa és Észak-Amerika lombhullató és tűlevelű erdeiben egyaránt megtalálható. Jellegzetes fehér színe és lisztes szaga, valamint keserű íze miatt könnyen felismerhető, de fontos a megkülönböztetése más, ehető fehér gombafajoktól.
Hogyan azonosítsuk
- Kalap
- A kalap 4-10 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd kiterülő, gyakran kissé púpos. Színe fehéres, krémszínű, néha sárgás árnyalattal. Felülete sima, száraz, néha finoman szálas. Széle fiatalon begöngyölt, később hullámosodó.
- Lemezek
- A lemezek sűrűn állók, tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók, fehérek, idővel krémszínűvé válhatnak. Élük sima.
- Tönk
- A tönk 4-10 cm magas, 1-2 cm vastag, hengeres, néha tövénél kissé vastagodó. Színe fehéres, felülete sima vagy finoman szálas. Gallérja nincs.
- Hús
- A hús fehér, vastag, tömör. Íze keserű, szaga lisztes, néha kellemetlenül fanyar.
- Termőtest
- A termőtest közepes méretű, kalapja és tönkje is fehéres színű. A lemezek fehérek, sűrűn állók. Jellegzetes lisztes szaga és keserű íze van.
- Élőhely
- Lombhullató és tűlevelű erdőkben egyaránt megtalálható, gyakran meszes talajon. Mikorrhizás faj, fák gyökereivel él szimbiózisban.
Kulcsfontosságú tények
- Kalap felszíne: Sima, száraz, néha finoman szálas
- Növekedési forma: Szórtan vagy csoportosan
- Spóralenyomat: Fehér
- Test színe: Fehér, krémszínű
- Szag: Lisztes, fanyar
- Vágási színváltozás: Nem színeződik
- Magasság: 4-10 cm
- Kalap átmérője: 4-10 cm
- Táplálkozás módja: Mikorrhizás
Mérgező
Enyhe mérgezésA Tricholoma album nem halálosan mérgező, de fogyasztása gyomor- és bélrendszeri panaszokat, például hányingert, hányást és hasmenést okozhat. Keserű íze miatt általában nem fogyasztják el nagyobb mennyiségben.
Gyors ellenőrzés
- Szag: Lisztes, néha kellemetlenül fanyar
- Termés képződés: Júliustól novemberig
- Szubsztrát: Talajon, mikorrhizás fák alatt
Hol található
Európa
Széles körben elterjedt Európa mérsékelt égövi erdeiben.
Észak-Amerika
Észak-Amerika keleti és nyugati részein is előfordul.
Keresési tippek
Élőhely
Keresse lombhullató és tűlevelű erdőkben, különösen bükk, tölgy, lucfenyő és erdeifenyő alatt. Gyakran csoportosan nő.
Szezon
Júliustól novemberig terem, a csúcsidőszak általában szeptember-október.
Megkülönböztetés
Fontos a lisztes szag és a keserű íz ellenőrzése. Ne tévessze össze ehető fehér gombákkal, mint például a májusi pereszkével vagy egyes csiperkefajokkal.
Hasonló fajok
Májusi pereszke
Calocybe gambosa
Más néven is ismert: Szent György gomba
Fehér tölcsérgomba
Clitocybe dealbata
Más néven is ismert: Fehér döggomba
Fehér csiperke
Agaricus arvensis
Más néven is ismert: Mezei csiperke
Tudományos besorolás
- Törzs
- Basidiomycota
- Osztály
- Agaricomycetes
- Rend
- Agaricales
- Család
- Tricholomataceae
- Nemzetség
- Tricholoma
Fehér pereszke felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.