Ehető-e a Feketedő galambgomba?
Russula adusta
Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaBiztonságos
BiztonságosA feketedő galambgomba ehető, de nyersen fogyasztva emésztési zavarokat okozhat. Jól megfőzve, alaposan hőkezelve fogyasztható. Íze nem túl karakteres, kissé kesernyés lehet. Képes felhalmozni nehézfémeket, ezért ipari területek közelében gyűjtött példányokat kerüljük. A hasonló, de csípős ízű Russula densifolia (égett lemezű galambgomba) vagy Russula nigricans (üszkös galambgomba) enyhe gyomorrontást okozhat.
Méreg típusa: Nincs ismert specifikus toxikus vegyület. Nyersen emésztési panaszokat okozhat.Reakció típusa: Gaszrointesztinális szindróma nyersen fogyasztva.
Ne tévessze össze ezekkel a hasonló fajokkal
A téves azonosítás a gombamérgezés leggyakoribb oka. Feketedő galambgomba összetéveszthető a következőkkel:
- Üszkös galambgomba — Russula (Galambgomba)
- Égett lemezű galambgomba — Russula (Galambgomba)
- Büdösszagú galambgomba — Russula (Galambgomba)
Feketedő galambgomba felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.