Ehető-e a Borzas pikkelyke?
Pholiota squarrosoides
Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaBiztonságos
BiztonságosA Borzas pikkelyke ehető gomba, de íze és állaga miatt nem tartozik a legértékesebbek közé. Egyes források szerint enyhén kesernyés lehet, különösen az idősebb példányok. Fontos, hogy alaposan főzzük meg, nyersen nem fogyasztható. Óvatosan kell eljárni az azonosítás során, mivel több hasonló, nem ehető vagy enyhén mérgező faj is létezik.
Méreg típusa: Nincs ismert specifikus toxin, de nyersen emésztési zavarokat okozhat.Reakció típusa: Emésztési zavarok nyersen fogyasztva.
Ne tévessze össze ezekkel a hasonló fajokkal
A téves azonosítás a gombamérgezés leggyakoribb oka. Borzas pikkelyke összetéveszthető a következőkkel:
- Pikkelyes tőkegomba — Pholiota
- Arany pikkelyke — Pholiota
- Gyűrűs tuskógomba — Armillaria
Borzas pikkelyke felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.