Hogyan azonosítsuk a Szürke tejelőgomba-t

A Szürke tejelőgomba (Lactarius uvidus) helyes azonosításához ellenőrizze ezeket a jellemzőket sorrendben. A téves azonosítás a gombamérgezés leggyakoribb oka, ezért mindig egyeztessen több forrással.

Lépésről lépésre azonosítás

1. 1

   Kalap

   Forma, szín, felszín textúrája és átmérő.

   A kalap 4-12 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd kiterülő, közepén gyakran bemélyedő, néha tompa púppal. Széle sokáig begöngyölt. Felülete nedvesen nyálkás, szárazon fénylő. Színe változatos: szürkésfehér, szürkésbarna, lilásszürke, néha olívzöldes árnyalattal. Gyakran foltos, sötétebb zónákkal.

2. 2

   Lemezek

   Tönkhöz való illeszkedés, szín és sűrűség.

   A lemezek sűrűn állók, tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók, vékonyak. Színük fehéres, krémszínű, majd okkeres árnyalatú. Sérülésre lilásan elszíneződnek.

3. 3

   Tönk

   Hossz, forma, felszín és gallér.

   A tönk 3-8 cm magas, 1-2,5 cm vastag, hengeres, néha kissé vaskosabb a tövénél. Felülete sima, nedvesen nyálkás, színe fehéres, szürkésfehér, néha halvány lilás árnyalattal. Belül tömör, majd üregesedik.

4. 4

   Hús

   Szín, textúra és vágási reakció.

   A hús fehéres, vastag, törékeny. Sérülésre fehér tejnedvet ereszt, amely 10-30 másodpercen belül lilára, majd sötétlilára színeződik. Íze enyhén csípős, szaga gyenge, gyümölcsös.

5. 5

   Termőtest

   Általános növekedési mintázat.

   A termőtest kalapból, lemezekből és tönkből áll. A tejnedv a gomba minden részén megtalálható, és sérülésre lilára színeződik.

6. 6

   Élőhely

   Hol és milyen aljzaton nő.

   Savanyú talajú lomberdőkben (bükk, tölgy) és fenyvesekben (lucfenyő) egyaránt előfordul. Mikorrhizás faj.

Kulcsfontosságú tények

Kalap felszíne

Nyálkás, sima

Növekedési forma

Szórtan vagy csoportosan

Spóralenyomat

Fehéres, krémszínű

Test színe

Szürkés, lilás árnyalatokkal

Szag

Gyenge, gyümölcsös

Vágási színváltozás

Fehér tejnedv, amely lilára színeződik

Magasság

3-8 cm

Kalap átmérője

4-12 cm

Termőtest jellemzői

• Lemezek illeszkedése: Tönkhöz nőtt vagy kissé lefutó
• Tönk formája: Hengeres
• Tönk felszíne: Sima, nedvesen nyálkás
• Gallér: Nincs
• Tönk keresztmetszete: Tömör, majd üregesedik

Szürke tejelőgomba felfedezése