Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby
Otvori aplikacijuOpis
Russula compacta, poznata kao Gerardova krasnica ili zbijena krasnica, je vrsta gljive iz roda Russula. Karakterizira je čvrsto, zbijeno meso i obično bjelkasta do prljavo žućkasta boja klobuka. Nije jestiva zbog izrazito ljutog okusa, a neki izvori je navode kao blago otrovnu. Raste u mikoriznoj simbiozi s raznim vrstama drveća, posebno hrastom i borom.
Kako identificirati
- Klobuk
- Klobuk je promjera 5-15 cm, u početku konveksan, kasnije raširen do udubljen, često s blago uvučenim rubom. Boja varira od bjelkaste, prljavo žućkaste do svijetlosmeđe, ponekad s tamnijim mrljama. Površina je suha, glatka, mat, a kožica se ne guli ili se guli samo na rubu.
- Škrge
- Listići su gusti, krhki, bijeli do krem boje, kasnije s crvenkastim mrljama. Pričvršćeni su za stručak ili se blago spuštaju niz njega.
- Stručak
- Stručak je visine 3-8 cm i debljine 1.5-3 cm, cilindričan, čvrst, pun, bijel, kasnije može požutjeti ili posmeđiti, posebno pri dnu.
- Meso
- Meso je debelo, čvrsto, bijelo, na prerezu sporo postaje ružičasto, a zatim sivo-smeđe. Okus je izrazito ljut, miris je blag, voćni ili podsjeća na usoljenu ribu kod starijih primjeraka.
- Plodno tijelo
- Plodište je mesnato i čvrsto.
- Stanište
- Raste pojedinačno ili u manjim skupinama u listopadnim i crnogoričnim šumama, često ispod hrastova i borova. Preferira kisela tla.
Ključne činjenice
- Površina klobuka: Suha, glatka, mat.
- Oblik rasta: Pojedinačno ili u manjim skupinama.
- Otisak spora: Bijela do krem.
- Boja tijela: Bjelkasta, prljavo žućkasta do svijetlosmeđa.
- Miris: Blag, voćni ili podsjeća na usoljenu ribu.
- Promjena boje pri rezu: Sporo postaje ružičasto, zatim sivo-smeđe.
- Visina: 3-8 cm
- Promjer klobuka: 5-15 cm
- Način prehrane: Mikorizna simbioza
Otrovna
Blaga otrovnostGerardova krasnica se smatra nejestivom zbog izrazito ljutog okusa. Iako nije smrtonosno otrovna, konzumacija može izazvati gastrointestinalne smetnje poput mučnine, povraćanja i proljeva. Uvijek izbjegavajte konzumaciju gljiva s ljutim okusom, osim ako niste apsolutno sigurni u njihovu jestivost i pripremu.
Brza provjera
- Miris: Blag, voćni ili podsjeća na usoljenu ribu kod starijih primjeraka.
- Plodošenje: Ljeto do jesen (srpanj-listopad).
- Supstrat: Tlo, u mikorizi s hrastom i borom.
Gdje pronaći
Sjeverna Amerika
Široko rasprostranjena u istočnim dijelovima Sjeverne Amerike.
Europa
Prisutna u raznim dijelovima Europe, posebno u umjerenim šumama.
Savjeti za pronalaženje
Vrijeme rasta
Najčešće se pronalazi od ljeta do jeseni, obično od srpnja do listopada.
Vrsta drveća
Tražite je u blizini hrastova i borova, s kojima tvori mikoriznu simbiozu.
Tlo
Preferira kisela tla, pa je potražite u područjima s takvim karakteristikama.
Slične vrste
Russula brevipes
gljiva
Poznata i kao: Kratkonoga krasnica
Russula delica
gljiva
Poznata i kao: Bijela krasnica
Znanstvena klasifikacija
- Koljeno
- Basidiomycota
- Razred
- Agaricomycetes
- Red
- Russulales
- Porodica
- Russulaceae
- Rod
- Russula
Istraži Gerardova krasnica
Prepoznaj gljive bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.