Je li Bijela koraljka jestiva?

Ramariopsis kunzei

Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby

Sigurna

Ramariopsis kunzei se općenito smatra jestivom, ali je njezina kulinarska vrijednost niska zbog male veličine, krhkosti i nedostatka izraženog okusa. Neki izvori navode da može izazvati blage probavne smetnje kod osjetljivih osoba ako se konzumira u većim količinama ili sirova. Najveća opasnost leži u mogućoj zamjeni s drugim, otrovnim koraljnim gljivama, poput Ramaria formosa (otrovna koraljka) koja ima žućkaste ili ružičaste grane i može izazvati ozbiljne gastrointestinalne probleme. Uvijek budite 100% sigurni u identifikaciju prije konzumacije bilo koje divlje gljive.

Vrsta toksina: Nema poznatih specifičnih toksina. Potencijalne probavne smetnje mogu biti uzrokovane individualnom osjetljivošću ili konzumacijom sirove gljive.Vrsta reakcije: Gastrointestinalne smetnje (mučnina, povraćanje, proljev) kod osjetljivih osoba.

Ne brkati s ovim sličnim vrstama

Pogrešna identifikacija najčešći je uzrok trovanja gljivama. Bijela koraljka se može zamijeniti s:

Krhka koraljka — gljiva
Žuta koraljka — gljiva
Otrovna koraljka — gljiva

Istraži Bijela koraljka

Pregled

Cjelovit vodič za Bijela koraljka

Prepoznavanje

Stanište i sakupljanje

Slične vrste

Prepoznaj gljive bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.

Preuzmite naApp Store Nabavite naGoogle Play Nastavite naWeb

Otvori u aplikaciji