Mushby LogoMushby
Bjelonoga bukovača (Pleurotus pulmonarius)

Bjelonoga bukovača

Sigurna

Pleurotus pulmonarius

Poznata i kao: Kremasta bukovača

Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby

Otvori aplikaciju

Opis

Bjelonoga bukovača (Pleurotus pulmonarius) je jestiva gljiva iz porodice bukovača (Pleurotaceae). Slična je običnoj bukovači (Pleurotus ostreatus), ali se obično javlja ljeti. Iako je jestiva, uvijek je potrebno biti oprezan pri identifikaciji gljiva, jer neke otrovne vrste mogu sličiti jestivima.

Kako identificirati

Klobuk
Klobuk je bijel ili krem boje, glatke površine, promjera 5-15 cm.
Škrge
Listići su bijeli, gusti i silaze niz stručak.
Stručak
Stručak je kratak, bočni ili ga nema.
Meso
Meso je bijelo, čvrsto i sočno.
Plodno tijelo
Plodno tijelo je bočno pričvršćeno na drvo.
Stanište
Raste na mrtvom drvetu, obično u skupinama.

Ključne činjenice

  • Površina klobuka: Glatka
  • Oblik rasta: U skupinama
  • Otisak spora: Bijela do krem
  • Boja tijela: Bijela do krem
  • Miris: Ugodan, blag
  • Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
  • Visina: Kratka
  • Promjer klobuka: 5-15 cm
  • Način prehrane: Saprofit

Sigurna

Sigurna

Nema zabilježenih toksičnih učinaka, ali je važno pravilno identificirati gljivu kako bi se izbjegle moguće zamjene s otrovnim vrstama.

Vrsta toksina: NemaVrsta reakcije: Nema

Brza provjera

  • Miris: Blag i ugodan
  • Plodošenje: Ljeto i rana jesen
  • Supstrat: Mrtvo drvo

Gdje pronaći

Šume i parkovi

Raste na mrtvom drvetu, posebno na listopadnom drveću.

Savjeti za pronalaženje

Stanište

Potražite je na panjevima i granama listopadnog drveća.

Sezona rasta

Najčešće se pojavljuje tijekom ljeta i rane jeseni.

Slične vrste

Bukovača

gljiva

Poznata i kao: Obična bukovača

Znanstvena klasifikacija

Koljeno
Basidiomycota
Razred
Agaricomycetes
Red
Agaricales
Porodica
Pleurotaceae
Rod
Pleurotus

Informacije o skladištenju

  • Max temperatura: Sobna temperatura
  • Trajanje zamrzavanja: Do 3 mjeseca
  • Min temperatura: Hladnjak
  • Hlađenje: Do 5 dana

Kako očistiti

Očistite nježno četkom ili vlažnom krpom. Izbjegavajte prekomjerno pranje da ne postanu gnjecave.

Istraži Bjelonoga bukovača

Prepoznaj gljive bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.

Otvori u aplikaciji