Mushby LogoMushby
Smeđa bukva gljiva (Hypsizygus tessellatus)

Je li Smeđa bukva gljiva jestiva?

Hypsizygus tessellatus

Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby

Otvori aplikaciju

Sigurna

Sigurna

Hypsizygus tessellatus nije toksična gljiva, ali je OBAVEZNA termička obrada prije konzumacije. Sirova gljiva može uzrokovati probavne smetnje zbog prisutnosti termolabilnih spojeva. Nema poznatih toksičnih dvojnika koji bi bili smrtonosni, ali uvijek budite oprezni pri identifikaciji.

Vrsta toksina: Nema poznatih toksina nakon termičke obrade. Sirova sadrži termolabilne spojeve koji mogu uzrokovati probavne smetnje.Vrsta reakcije: Gastrointestinalni (ako se konzumira sirova)

Ne brkati s ovim sličnim vrstama

Pogrešna identifikacija najčešći je uzrok trovanja gljivama. Smeđa bukva gljiva se može zamijeniti s:

  • Bijela bukva gljiva — Jestiva gljiva
  • Oyster gljiva — Jestiva gljiva
  • Shiitake gljiva — Jestiva gljiva

Istraži Smeđa bukva gljiva

Prepoznaj gljive bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.

Otvori u aplikaciji