Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby
Otvori aplikacijuOpis
Boletus reticulatus, poznat i kao hrastov djed, je jestiva gljiva iz porodice vrganjevki (Boletaceae). Raste u simbiozi s hrastom, obično ljeti. Ima karakterističan mrežasti uzorak na stapki.
Kako identificirati
- Klobuk
- Klobuk je promjera 5-20 cm, u mladosti polukružan, kasnije konveksan do raširen, suh, baršunast, svijetlosmeđe do tamnosmeđe boje.
- Škrge
- Nema listiće, već ima cjevčice koje su bijele do žućkaste boje.
- Stručak
- Stapka je visoka 5-15 cm, debljine 2-5 cm, valjkasta, prema dnu deblja, prekrivena mrežastim uzorkom.
- Meso
- Meso je bijelo, debelo, ugodnog mirisa i okusa.
- Plodno tijelo
- Plodno tijelo je mesnato i veliko.
- Stanište
- Raste u bjelogoričnim šumama, posebno ispod hrasta, od ljeta do jeseni.
Ključne činjenice
- Površina klobuka: Suha, baršunasta
- Oblik rasta: Solitarna ili u manjim skupinama
- Otisak spora: Maslinastosmeđa
- Boja tijela: Smeđa
- Miris: Ugodan
- Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
- Visina: 5-15 cm
- Promjer klobuka: 5-20 cm
- Način prehrane: Mikorizna
Sigurna
SigurnaNije toksična i smatra se jestivom gljivom.
Brza provjera
- Miris: Ugodan, gljivlji
- Plodošenje: Ljeto do jesen
- Supstrat: Tlo u bjelogoričnim šumama
Gdje pronaći
Hrastove šume
Najčešće se nalazi u hrastovim šumama.
Bjelogorične šume
Može se naći i u drugim bjelogoričnim šumama.
Savjeti za pronalaženje
Sezona
Potražite ga ljeti i u ranu jesen.
Vlažnost
Češće se pojavljuje nakon kišnih razdoblja.
Slične vrste
Ljetni vrganj
gljiva iz roda Boletus
Poznata i kao: Boletus aestivalis
Znanstvena klasifikacija
- Koljeno
- Basidiomycota
- Razred
- Agaricomycetes
- Red
- Boletales
- Porodica
- Boletaceae
- Rod
- Boletus
Informacije o skladištenju
- Max temperatura: 20
- Trajanje zamrzavanja: 6 mjeseci
- Min temperatura: 2
- Hlađenje: 3 dana
Kako očistiti
Očistite klobuk i stapku od zemlje i ostalih nečistoća. Možete koristiti mekanu četkicu ili vlažnu krpu.
Istraži Hrastov djed
Prepoznaj gljive bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.