Mushby LogoMushby
Grimizni vrganj (Boletus purpureus)

Grimizni vrganj

Otrovna

Boletus purpureus

Poznata i kao: Rubroboletus rhodoxanthus

Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby

Otvori aplikaciju

Opis

Grimizni vrganj, znanstveno poznat kao Rubroboletus rhodoxanthus, je vrsta gljive iz porodice Boletaceae. Karakterizira ga impresivan izgled s crvenkastim tonovima i plavljenjem mesa na prerezu. Iako je u prošlosti bio klasificiran kao Boletus purpureus, novije filogenetske studije su ga premjestile u rod Rubroboletus. Ova gljiva je poznata po svojoj otrovnosti u sirovom stanju i probavnim smetnjama čak i nakon kuhanja, zbog čega se ne preporučuje za konzumaciju.

Kako identificirati

Klobuk
Klobuk je promjera 6-20 cm, u početku polukuglast, kasnije konveksan do raširen. Boja varira od bjelkaste, sivkaste, žućkaste do maslinasto-smeđe, često s crvenkastim ili ružičastim primjesama, posebno prema rubu. Površina je suha, baršunasta, ponekad ispucala kod starijih primjeraka. Na dodir može blago poplaviti.
Škrge
Cjevčice su slobodne, žućkaste, kasnije maslinasto-žute. Pore su u početku žute, zatim narančasto-crvene do krvavocrvene, na pritisak intenzivno plave. To je jedna od ključnih karakteristika za identifikaciju.
Stručak
Stručak je robustan, cilindričan do trbušast, često zadebljan u bazi, visok 5-15 cm i debeo 2-6 cm. Boja je žućkasta pri vrhu, prema bazi postaje crvenkasta do karmin-crvena. Prekriven je finom mrežicom koja je u gornjem dijelu žućkasta, a prema dolje crvenkasta. Na dodir i pritisak plavi.
Meso
Meso je debelo, tvrdo, žućkasto-bijelo. Na prerezu intenzivno plavi, posebno u klobuku i gornjem dijelu stručka. Plavljenje je brzo i izraženo. Okus je blag, miris nenametljiv, ponekad blago kiselkast.
Plodno tijelo
Plodište je mesnato i robusno, tipično za vrganje. Sastoji se od klobuka, cjevčica, stručka i mesa.
Stanište
Raste u listopadnim šumama, posebno pod hrastovima i bukvama, preferirajući vapnenačka tla. Mikorizna je vrsta.

Ključne činjenice

  • Površina klobuka: Suha, baršunasta, ponekad ispucala
  • Oblik rasta: Pojedinačno ili u manjim skupinama
  • Otisak spora: Maslinasto-smeđa
  • Boja tijela: Klobuk: bjelkast, sivkast, žućkast, maslinasto-smeđ s crvenkastim primjesama; Pore: žute do krvavocrvene; Stručak: žućkast s crvenkastom mrežicom
  • Miris: Blag
  • Promjena boje pri rezu: Intenzivno plavi na prerezu
  • Visina: 5-15 cm
  • Promjer klobuka: 6-20 cm
  • Način prehrane: Mikorizno

Otrovna

Teška otrovnost

Rubroboletus rhodoxanthus je otrovna gljiva. Konzumacija, čak i nakon kuhanja, može izazvati ozbiljne gastrointestinalne smetnje, uključujući mučninu, povraćanje, proljev i bolove u trbuhu. Sirova gljiva je izrazito otrovna. Simptomi se obično javljaju unutar 30 minuta do 3 sata nakon konzumacije. Uvijek se savjetuje izbjegavanje konzumacije ove gljive.

Vrsta toksina: Nepoznati gastrointestinalni iritansiVrsta reakcije: Gastrointestinalni sindrom

Brza provjera

  • Miris: Blag, nenametljiv, ponekad blago kiselkast
  • Plodošenje: Ljeto do jesen (lipanj-listopad)
  • Supstrat: Tlo, mikorizno s listopadnim drvećem (hrast, bukva)

Gdje pronaći

Listopadne šume

Najčešće se nalazi u listopadnim šumama, posebno u simbiozi s hrastovima (Quercus spp.) i bukvama (Fagus sylvatica).

Vapnenačka tla

Preferira vapnenačka, dobro drenirana tla.

Mediteranska i submediteranska područja

Češći je u toplijim, južnijim dijelovima Europe, uključujući mediteransku i submediteransku klimu.

Savjeti za pronalaženje

Sezona rasta

Plodovi se pojavljuju od ljeta do jeseni, obično od lipnja do listopada, s vrhuncem u kasno ljeto.

Ekološki odnosi

Tražite ga u blizini starijih hrastova i bukvi, gdje formira mikoriznu vezu.

Vizualna pretraga

Obratite pažnju na karakterističnu crvenkastu boju pora i stručka, te intenzivno plavljenje mesa na prerezu.

Slične vrste

Vučji vrganj

vrganj

Poznata i kao: Rubroboletus satanas

Lažni sotonski vrganj

vrganj

Poznata i kao: Rubroboletus legaliae

Crvenomrežasti vrganj

vrganj

Poznata i kao: Rubroboletus luridus

Znanstvena klasifikacija

Koljeno
Basidiomycota
Razred
Agaricomycetes
Red
Boletales
Porodica
Boletaceae
Rod
Rubroboletus

Istraži Grimizni vrganj

Prepoznaj gljive bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.

Otvori u aplikaciji