Kako prepoznati Hrastov Djed

Za pravilno prepoznavanje vrste Hrastov Djed (Boletus aestivalis), provjerite svaku od ovih karakteristika po redu. Pogrešna identifikacija najčešći je uzrok trovanja gljivama, stoga uvijek usporedite s više izvora.

Prepoznavanje korak po korak

1. 1

   Klobuk

   Oblik, boja, tekstura površine i promjer.

   Klobuk je promjera 5-20 cm, suh, baršunast, svijetlosmeđe do tamnosmeđe boje.

2. 2

   Škrge

   Pričvršćenje za stručak, boja i razmak.

   Nema listiće, već cjevčice koje su bijele, kasnije žućkaste do maslinastozelene.

3. 3

   Stručak

   Duljina, oblik, površina i eventualni prsten.

   Stručak je valjkast, pun, bijel, prekriven mrežicom.

4. 4

   Meso

   Boja, tekstura i reakcija pri rezu.

   Meso je bijelo, čvrsto, ugodnog mirisa i okusa.

5. 5

   Plodno tijelo

   Opći obrazac rasta.

   Plodno tijelo je mesnato i veliko.

6. 6

   Stanište

   Gdje raste i na kojem supstratu.

   Raste u bjelogoričnim šumama, posebno ispod hrasta, ljeti i u jesen.

Ključne činjenice

Površina klobuka

Suha, baršunasta

Oblik rasta

Solitarna ili u manjim skupinama

Otisak spora

Maslinastosmeđa

Boja tijela

Smeđa

Miris

Ugodan

Promjena boje pri rezu

Ne mijenja boju

Visina

5-20 cm

Promjer klobuka

5-20 cm

Karakteristike plodnog tijela

• Pričvršćenje listića: Nema listiće
• Oblik stručka: Valjkast
• Površina stručka: Prekrivena mrežicom
• Prsten: Nema
• Presjek stručka: Pun

Istraži Hrastov Djed