Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby
Otvori aplikacijuOpis
Boletus aestivalis, poznat i kao hrastov djed, je jestiva gljiva iz porodice vrganjevki (Boletaceae). Karakterizira ga suh, baršunast klobuk svijetlosmeđe do tamnosmeđe boje. Raste u simbiozi s hrastom, obično ljeti.
Kako identificirati
- Klobuk
- Klobuk je promjera 5-20 cm, suh, baršunast, svijetlosmeđe do tamnosmeđe boje.
- Škrge
- Nema listiće, već cjevčice koje su bijele, kasnije žućkaste do maslinastozelene.
- Stručak
- Stručak je valjkast, pun, bijel, prekriven mrežicom.
- Meso
- Meso je bijelo, čvrsto, ugodnog mirisa i okusa.
- Plodno tijelo
- Plodno tijelo je mesnato i veliko.
- Stanište
- Raste u bjelogoričnim šumama, posebno ispod hrasta, ljeti i u jesen.
Ključne činjenice
- Površina klobuka: Suha, baršunasta
- Oblik rasta: Solitarna ili u manjim skupinama
- Otisak spora: Maslinastosmeđa
- Boja tijela: Smeđa
- Miris: Ugodan
- Promjena boje pri rezu: Ne mijenja boju
- Visina: 5-20 cm
- Promjer klobuka: 5-20 cm
- Način prehrane: Mikorizna
Sigurna
SigurnaNije toksična.
Brza provjera
- Miris: Ugodan, blag
- Plodošenje: Ljeto i jesen
- Supstrat: Tlo u bjelogoričnim šumama
Gdje pronaći
Hrastove šume
Najčešće se nalazi u hrastovim šumama.
Savjeti za pronalaženje
Potražite ispod hrastova
Obratite pažnju na područja ispod hrastovih stabala, posebno ljeti.
Slične vrste
Obični vrganj
Gljiva
Poznata i kao: Boletus edulis
Znanstvena klasifikacija
- Koljeno
- Basidiomycota
- Razred
- Agaricomycetes
- Red
- Boletales
- Porodica
- Boletaceae
- Rod
- Boletus
Informacije o skladištenju
- Max temperatura: -18°C
- Trajanje zamrzavanja: Do 12 mjeseci
- Min temperatura: 2°C
- Hlađenje: Do 3 dana
Kako očistiti
Očistite klobuk i stručak od zemlje i ostalih nečistoća. Možete koristiti mekanu četkicu ili vlažnu krpu.
Istraži Hrastov Djed
Prepoznaj gljive bilo gdje
Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.